Սա Carrot Ginger Soup- ը շատ հեշտ է, համեղ եւ լրացնելով, հատկապես եթե օգտագործում եք նուշը, որոնք խտացնում եւ հարստացնում են ապուրը: Այն հիմնված է ապուրի վրա, երբ պատվիրեցի իմ տատիկը եւ հետո ճաշակել էի, թե ինչն է այնտեղ: Նուշ, ես նրան ասացի: Ոչ, նա պնդեց. Բայց նուշ էր, եւ նրանք ավելացրեցին այնքան ճաշակ եւ հյուսվածք, որ այդ ամանի մեջ, ինչպես նրանք անում են այս բաղադրատոմսը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ֆունտ
- գազար
- 1 ճաշի գդալ կարագ (կամ ձիթապտղի յուղ)
- 1 մեծ դեղին սոխ (թակած)
- 1 ճաշի գդալ տապակած թարմ տերեւ (կամ 1 թեյի գդալ աղացած գանգ)
- 2 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 4 բաժակ
- հավի արգանակ (կամ բուսական յուղ)
- Լրացուցիչ: 3 ճաշի գդալ սիլվերացված նուշ
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
Ինչպես դարձնել այն
- Scrub եւ գազար գազար.
- Ջերմը մեծ ջերմության մեջ միջին բարձր ջերմության մեջ: Ավելացրեք սոխը, սխտորը եւ մաղադանոսը, եփել, խառնել, մինչեւ սոխը փափուկ, մոտ 3 րոպե:
- Ավելացնել արգանակ եւ գազար եւ բերեք մի բարկանալ: Ավելի ցածր ջերմություն եւ եփ գալ մինչեւ գազարները քնքուշ, մոտ 25 րոպե:
- Ցատկել նուշի եւ ապուրի մեջ blender կամ սննդի մշակողը մինչեւ հարթ, կամ խառնուրդ է ձեռքի բլենդեր է pot.
- Խառնել կիտրոնի հյութով եւ ծառայել տաք: Զարդարի հետ թակած խոտաբույսերով կամ թարմ սեւ սեւ պղպեղով, եթե ցանկանում եք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 226 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 843 մգ |
| Ածխաջրեր | 34 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |