Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ ստվարաթուղթ
- երշիկեղեն
- 1/2 բաժակ կարմիր պղպեղ պղպեղ (թակած)
- 1/2 միջին
- սոխ (նուրբ թակած)
- 2 մեխակ
- սխտոր (աղացած)
- 1 1/2 բաժակ չեդդեր պանիր (grated)
- 1 1/2 բաժակ Monterey jack պանիր
- 1/2 բաժակ տավարի սոուս
- 1 կարող / 2.25 ունցիա սեւ ձիթապտուղ (կտրտած սեւ)
- Բուսական յուղ լակի
- 1 փաթեթ wontton wrappers (48 հատ)
Ինչպես դարձնել այն
Preheat վառարանը մինչեւ 450 աստիճան F.
Ծանր քերծվածքով սոյայի, երշիկի, կարմիր պղպեղի, սոխի եւ սխտորի մեջ խառնաշփոթը հաճախ բորբոքվում է, մինչեւ երշիկեղենը եփում է ու խեղում: Ցողել քսուք եւ թողնել սառը ջերմաստիճանը:
Չնայած երշիկ խառնուրդի սառեցմանը, սանրեցրեք ոչ մածուկի մինի կեքս բրնձով բուսական յուղով: Տեղադրեք մեկ վոնտոն յուրաքանչյուր մինի կույտի կույտում եւ կրկին բուսական յուղով լակի: Թխել 5 րոպե, մինչեւ ոսկե շագանակագույն:
Հեռացրեք տապակած տերեւները փայլաթիթեղով պատրաստված թխում թերթիկի վրա: Կրճատել ջերմությունը մինչեւ 400 F.
Միավորել սառեցված երշիկ խառնուրդը, Չեդդեր պանիրը , Մոնտերեյի պանիրը, տավարի հագնվելու եւ ձիթապտուղները: Խառնել լավը:
Լրացրեք յուրաքանչյուր վոնտոն բաժակ երշիկ խառնուրդով, օգտագործելով բոլոր խառնուրդը: Թխել լցված լրացուցիչ 5-10 րոպե, մինչեւ հալված եւ փխրուն: Թող հանգիստ մնա 10 րոպե, ապա ջերմացեք: