Այս հիմնական տապակած եգիպտացորենը Հարավային սիրված է: Այս բաղադրատոմսի համար պետք է թարմ եգիպտացորեն, շաքարավազի եւ համեմունքների հետ մեկտեղ: Օգտագործեք բեկոնային կաթվածներ կամ կարագ, կամ օգտագործեք երկու ճարպի համադրությունը:
Եթե ձեր եգիպտացորենը շատ թարմ եւ քաղցր է, ապա կարող եք կտրել շաքարի վրա կամ ընդհանրապես բաց թողնել:
Տապակած եգիպտացորենը լավ է անցնում խոզի կամ խոզապուխտով կամ ծառայում է խորոված սթեյքների կամ Հարավային տապակած հավի հետ:
Տես նաեւ
Skillet Եգիպտացորենի մարին Peppers եւ սոխով
Թարմ կրեմ-կերակրատեսակ
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ականջ հացահատիկ
- 2 ճաշի գդալ թարմ բեկոնային կաթիլներ կամ կարագ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 2 թեյի գդալ շաքար
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
Կտրել եգիպտացորենի խնձորից: Քերիչը կաթը ցած իջեցրեք, որպեսզի եփած եփուկն ու հյութերը վերցնեն կովի մոտ:
Խոնավացրեք ծանր քիթը եւ կպցրեք խոզապուխտը կամ կարագը:
Երբ ճարպը տաք է, ավելացրեք եգիպտացորենը: Շարունակեք պատրաստել 15-20 րոպե, հաճախակի բորբոքելով:
Շաղ տալ աղով, շաքարով եւ պղպեղով: Եփել մոտ 2 րոպե ավելի:
Ծառայել տաք:
Ծառայում է 4-ից 5-ը:
Վարիացիաներ
- Մեքսիկական Style Եգիպտացորեն - ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ աղացած կարմիր եւ կանաչ զանգի պղպեղ եւ աղացած սոխ, եթե ցանկանաք: Ջերմության համար ավելացնել մի քանի թեյի գդալով աղացած պղպեղ կամ ցեյնեն պղպեղ:
- Ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ թարմ թակած մաղադանոս կամ cilantro հետ միասին աղ եւ պղպեղ լրացուցիչ գույնի եւ համը:
- Ավելացրեք 2-ից 3 ճաշի գդալ բարակ կտրատած կանաչ սոխ, եգիպտացորենի հետ:
- Cajun Maque Chou - Saute 3 ճաշի գդալ թակած սոխ եւ 2 ճաշի գդալ թակած պղպեղ, նախքան եգիպտացորեն ավելացնելը: Եգիպտացորեն ավելացնել եւ եփել 5 րոպե: Ավելացնել 1/3 բաժակ կաթ, մի պտղունց կայնեն պղպեղ եւ աղ եւ պղպեղ: Ներկիր շաքարը: Շարունակեք պատրաստել մոտավորապես 10-15 րոպե:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 696 |
| Ընդհանուր ճարպ | 37 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 16 գ |
| Խոլեստերին | 285 մգ |
| Նատրիում | 181 մգ |
| Ածխաջրեր | 3 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 83 գ |