Այս պյուրեով պատրաստված կարտոֆիլի հացահատիկի բաղադրատոմսը շատ հեշտ է պատրաստել եւ թխել, եւ դա մեծ ընտանեկան սնունդ է: Դա հացի խառնուրդ է աղացած տավարի մսով, խաշած կարտոֆիլով եւ սանրված պանիրով: Դա մի պարզ ուտեստ է, որը դուք կրկին ու կրկին կկատարեք:
Հացահատիկի համեմված շերտը նման է մսամթերքի խառնուրդին: Ես ավելացրել եմ մոտ 3/4 բաժակ սերուցքային ոճով եգիպտացորեն, նախքան կարտոֆիլի պյուրեը ավելացնելը:
Եթե ձեր ընտանիքը չի կարող բավարար կարտոֆիլի պյուրեով օգտագործել, մոտ 4 բաժակ: Ծառայել շոգեխաշած բրոկկոլիով, քաղցրավենիքի եգիպտացորենով կամ ձեր ընտանիքի սիրած կողմերով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ հաց փխրուն (լավ եւ չոր)
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1 ֆունտ աղացած տավարի (առնվազն 85% նիհար)
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 2 ճաշի գդալ սոխ (աղացած, մոտ 1/2 փոքր սոխ)
- 1 խոշոր ձու
- 2-4 բաժակ պատրաստված կարտոֆիլ
- 3/4 բաժակ կտրատած չեդդեր պանիր (shredded)
- Լրացուցիչ: պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Փոքր ամանի մեջ ներծծվում են հացի փշրանքները կաթում:
- Խոշոր ամանի մեջ խառնել աղացած տավարի միսը հացահատիկի խառնուրդով, աղով, պղպեղով, սոխով եւ ծեծված ձվի հետ:
- Մսի խառնուրդը 9-դյույմ տորթ ափսեի մեջ: Թխել 350 րոպե 30 րոպե: Հեռացրեք գետնին տավարի մսի վառարանից եւ զգուշորեն լցնում ավելցուկային ճարպը:
- Վերեւի միսը կարտոֆիլով պյուրեով; շաղ տալ պանրով: Ցանկության դեպքում կպչուն պղպեղով շաղ տալ:
- Վերադարձեք վառարան ավելի մոտ 15 րոպե ավելի, կամ մինչեւ պանիր հալված եւ կարտոֆիլ են մանրակրկիտ տաքացվում:
Hamburger casserole ծառայում է 4:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Մինչեւ թխած գետնին տապակած կարտոֆիլի պյուրեով տապակել, գագաթին այն մոտ 1 բաժակ եփած եգիպտացորենի ձագերի կամ 1/2-ից մինչեւ 1 բաժակ կրեմի եգիպտացորենի եգիպտացորեն:
- Շագանակագույն պանիրը մի փոքր թխում է, վառարանը դարձնել վառարանից մինչեւ մոտավորապես 5 րոպե մինչեւ 400 F- ից մինչեւ 425 F:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Սրտանց բուրգերների բերքահավաքը
Kelly- ի Tater Tot Casserole, դանդաղ կաթսա կամ ջեռոց
Համբուրգը բարձրահարկ տապակով բիսկվիթով ծանրաբեռնելով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 715 |
| Ընդհանուր ճարպ | 37 գ |
| Հագեցած ճարպ | 17 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 381 մգ |
| Նատրիում | 581 մգ |
| Ածխաջրեր | 37 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 56 գ |