Եթե դուք փնտրում եք իսկապես յուրահատուկ եւ հետաքրքիր կոկտեյլ, որը ծառայելու է Շնորհակալության օրվա կամ որեւէ աշնանային առիթով, դա մեծ ընտրություն է: Այն ստեղծվել է Լոս Անջելեսում (Կալիֆորնիա) Փոքրիկ Դոմի Նիկի Սունսերի կողմից եւ 2013 թ. Աշնանը սպասարկվում է այնտեղ:
Դա խելացի բաղադրատոմս է, որը այնքան պարզ է, որքան եզակի է: Այն պահանջում է մեկ շաբաթ առաջ պատրաստել, քանի որ դուք պետք է ներարկել Eagle Rare Bourbon- ն, արեւելյան փնջով, որը տապակած է դարչինով եւ շաքարով: Երբ դուք ունեք ինֆուզիոն, կոկտեյլն այնքան պարզ է, որքան թխկի օշարակ եւ երկու դեզեր :
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ունցիա Արեւածաղիկ թրծված արծիվ հազվադեպ
- Բուրբոն վիսկի * (բաղադրատոմսը ստորեւ)
- 1/4 ունցիա Անշարժ խոտի օշարակ
- Սփլեշ Urban Moonshine Maple Bitters
- Սփլեշ վճարել եղբայրների բարելի ծեր ծառերը
- Զարդարի:
- նարնջի կեղեւ
- Բաղնիքը թրմված է Բուրբոնով.
- 1
- Շերտավոր սմբուկ
- Դահ
- դարչին
- Շաքարավազ
- 1/3-ը Eagle Rare Bourbon Վիսկի շիշով
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել բաղադրիչները հին մոդայիկ ապակիով, լցված սառույցով:
- Խառնել լավ :
- Զարդարեք նարնջի կեղեւով:
- Բաղնիքը թրմված է Բուրբոնով.
- Կտրեց մի փոքրիկ կտորների մեջ փոքրիկ կտորներ եւ փոշու փոշու շաքարով եւ դարչինով:
- Տապակել մոտ 20 րոպե, մինչեւ որ մի քիչ չոր եւ ոսկեգույն:
- Հանգստացեք սենյակային ջերմաստիճանից եւ ավելացրեք Eagle Rare- ի հետ ճանապարհի 1/3 կետով լցված շիշ:
- Թույլ տվեք նստել առնվազն 6 օր:
Նիկիից գրված է խմիչքի եւ ներարկման մասին. «The Butternut Old Old Fashioned- ն այնպիսի մի բան էր, որը երազում էր աշնանը, եւ մենք կատարելագործեցինք ինֆուզիոն` խաղալու շաքարավազի եւ համեմունքների հարաբերակցությունը:
Eagle Rare- ը բարձր է ցորենի բովանդակության մեջ, ուստի ձգտում է հավասարակշռել խորոված արեւի ճռճռոցի հարուստ համը: Ինձ դուր է գալիս Peychauds- ի դիետաները, օգտագործելով մեծ գույնի եւ ուժեղ անիսոնի նշանները, որոնք լավ են խաղում թխկու եւ սաղավարտի միջոցով »: