Այս հրաշալի բաղադրատոմսը Phyllo Chicken Մանանեխի Roll շատ հարուստ է, եւ դա կատարյալ է զվարճալի. Մրցույթի հավի եւ վարագույրները ծածկված են յուղալի մանանեխի սոուսով եւ փաթաթված ֆիլլո խմորով փաթաթված: Յում.
Ձեզ անհրաժեշտ է այս հեշտ բաղադրատոմսով ծառայելը կանաչ աղցան է, որը ներկված է ավոկադով եւ կտրտած լոլիկով եւ պարզ վինեգրետով, եւ որոշ շոգեխաշած կանաչ լոբի կամ ծնեբեկ: ԴԵՍԵՐՏԻ համար կարկանդակ կլիներ համեղ, ինչպես ցանկացած տեսակի թխվածքաբլիթ : Ավելացնել մի բաժակ սպիտակ գինու եւ որոշ լավ ընկերների համար առասպելական ճաշի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 սոխ, թակած
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 (8 ունցիա) փաթեթի սնկով, կտրտած
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- պտտել սպիտակ պղպեղ
- 1/3 բաժակ Dijon մանանեխ
- 3 ճաշի գդալ մեղր մանանեխ
- 1-1 / 2 բաժակ ծանր քսուք
- 3
- եփած անմեղ անուշահոտ հավի դոշիկներ, շերտավորված
- 1-1 / 2 բաժակ շաքարավազ Հավարտի պանիր
- 9 (14 "x 18")
- phyllo թերթերը , thawed
- 1/3 բաժակ կարագ, հալված
Ինչպես դարձնել այն
Մի մեծ թխվածքաբլիթում հալեցնում են 2 ճաշի գդալ կարագ եւ միջին ջերմության վրա ձիթապտղի յուղ: Ավելացնել սոխ եւ սխտոր; շաղ տալ աղով եւ պղպեղով: Եփել բանջարեղեն մինչեւ մրցույթի, մոտ 5 րոպե, հաճախ բորբոքում: Ավելացնել սնկով; եփել մինչեւ սունկ հրաժարվել իրենց հեղուկից եւ հեղուկը ավազանում է, հաճախակի բորբոքվում:
Ավելացնել երկու մանանեխի եւ կրեմի վրա թիակ, խառնելով միավորել: Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ, մինչեւ խառնուրդը մի փոքր thickened, մոտ 8 րոպե:
Հավի խտացրած հավի եւ Հավարտի պանիրը հացահատիկի մեջ ավելացնել եւ հեռացնել ջերմությունից. ակտիվացնել մինչեւ համակցված: Թող այս խառնուրդը տաքացվի 15 րոպե:
Preheat ջեռոցում մինչեւ 400 ° F:
Ֆիլլո խմորից մեկ թերթիկ տեղադրել խոշոր cookie թերթիկի վրա կողմերով: (Եթե դուք կարող եք գտնել միայն 14 "x 9" թերթը, ապա պետք է օգտագործեք 16 թերթ: Կատարեք խմորի երկու առանձին խառնուրդներ եւ բաժանեք հավի խառնուրդը երկու բեկորների միջեւ:) Խոզանակի ֆիլլոը որոշ հալված յուղով եւ վերին մեկ այլ թերթիկով:
Կրկնեք շերտավորումը եւ կարագով խոզանակը, մինչեւ օգտագործեք բոլոր ֆիլլո թերթերը: Տեղադրել հավի խառնուրդը խմորի երկար կողմում ներքեւի մասում: Հավկիթի վրա ծածկել ներքեւի ծայրը, ծածկել, ծալել կողմերը, ապա հոտը բարձրացնել հավի վրա: Խոզանակ ամեն ինչով կարագով խառնել: Զգուշորեն վերցրեք ժապավենը, օգտագործելով ձեռքերը կամ երկու սպաթուլան, որպեսզի կարմրությունը փակի տակ:
Խոզանակի մնացած կարագը ֆիլլո խմորով: Թխել 14-20 րոպե կամ մինչեւ խմորը ոսկե դարչնագույն: Թող գամանակը կանգնեցվի 10 րոպե, ապա կտրեք շերտը ծառայելու համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1284 |
| Ընդհանուր ճարպ | 88 գ |
| Հագեցած ճարպ | 40 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 31 գ |
| Խոլեստերին | 345 մգ |
| Նատրիում | 941 մգ |
| Ածխաջրեր | 39 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 82 գ |