Այս pretzel շաքարավազի կոնֆետը ծիծաղելիորեն հեշտ է ամրագրել, եւ դա կատարյալ արագ բուժում է հանգստյան օրերին եւ տոներին:
Շերտ շաքարավազը շաղ տալ մի փոքրիկ ծովի աղի հետ, եթե ցանկանում եք, եւ օգտագործել եգիպտացորենի կամ պեկան ընկույզ, կամ եփածներից դուրս թողնել:
Առնչվող: Արագ շոկոլադե տապակած , հեշտ տապակած հավի բաղադրատոմս
Ինչ պետք է ստանաք
- 3-ից 4 ունցիա փոքր նախշերով, կամ բավականաչափ տեղավորվում տանիքի վրա, մեկ շերտով
- 1/4 բաժակ (կամ ավելի) գետնանուշ, կամ պեկանակ, ըստ ցանկության
- 1 բաժակ (8 ունցիա) կարագ
- 1 բաժակ թեթեւ շագանակագույն շաքար, փաթեթավորված
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 1/2 - ից 2 բաժակ կիսամյակային շոկոլադի չիպսեր
- աղացած ծովի աղ, ընտրովի
Ինչպես դարձնել այն
- Գծրագրեք 10-ի 15-դյույմանոց ժելե ժապավենը փայլաթիթեղով: Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F.
- Կրճատել նախշազարդերը փոքր կտորների մեջ եւ կազմակերպել դրանք մեկ թաղանթով թավայի ներքեւում: Նրբաթիթեղի մեջ եւ նրա շուրջը տարածել արախիսն ու պեկանակները, օգտագործելով:
- Խորը խորովածում միջին ջերմության վրա միացրեք կարագը եւ շագանակագույն շաքարը: Եփել, խառնել, մինչեւ կարագը հալեց: Խառնուրդը բերեք եռացրած: Շարունակեք եռալ առանց խառնուրդի 3 րոպե:
- Հեռացրեք տաք կարագի եւ շագանակագույն շաքարի խառնուրդից ջերմությունից եւ վառարանի մեջ խառնել: Թափել այն հավասարապես թավայի նախշազի շերտի վրա:
- Տապան փոխանցեք նախապես պատրաստված վառարանին եւ թխել մոտավորապես 5-6 րոպե: Այն պետք է փչանալ ամբողջը:
- Հեռացրեք ջեռոցից ջեռոցը եւ անմիջապես շաղ տալ շոկոլադի չիպսերին: Օգտագործեք 1 1/2 բաժակ կամ ավելի հաստ շոկոլադի շերտ:
- Թող շոկոլադի չիպսերը փափկացնեն, ապա քսեք:
- Եթե Ձեզ դուր եկավ աղացած կարամելի համը, շաղ տալ աղի ծովի աղով:
- Թող խառնուրդը ամբողջովին զովացնի: Կերակրեք եւ պահեք հերմետիկ կոնտեյներով (տեղադրել մոմ թուղթ կամ մագաղաթներ շերտերի միջեւ) մինչեւ 2 շաբաթ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես