Պայծառ գունատ լճակի անկումը
Rolling Rock- ը ի սկզբանե տարածաշրջանային գարեջուրն էր, որը մեծ վայելում էր Լատրաբբի մոտ գտնվող կապույտ մանող քաղաքներում, Փենսիլվանիայի գարեջրի գործարանում, որտեղ այն եփվել էր: 1939 թ.-ին ընտանիքի սեփականություն հանդիսացող բիզնեսը սկսվեց մեկ այլ մեծ գարեջրի ընկերության կողմից:
Չնայած Rolling Rock- ը մեկ անգամ ունեցել է գարեջրի պրեմիում (նույնիսկ կիսաեզրափակիչ) գարեջրի կարգավիճակ, որը վայելում էր որպես ամերիկյան լազարավարի լոկալ լույս, փոխվել է կարծիքները: Այս բրենդը հիանալի օրինակ է, թե ինչպես է խոշոր brewers- ի նպատակը չհամապատասխանել երկարատեւ բրենդային հավատարիմ ընկերների չափանիշներին:
Rocky Rolling Rock- ի պատմությունը
Տիտոյի ընտանիքի երկու եղբայրները 1933 թ.-ի սկզբին գնել են Latrobe Brewing- ը: Արգելքը դեռեւս ուժի մեջ է, սակայն երկուսը վերցրեց գանձը: Այդ տարվա ապրիլին 3.2% ABV- ը դարձավ օրինական եւ դեկտեմբերի 5-ին ալկոհոլի արգելքը ամբողջությամբ հանվեց: 1939-ին մեկնարկեց Rolling Rock Extra-Pale Lager- ը:
Rolling Rock- ը մեղմ հաջողություն ունեցավ առաջիկա տասնամյակների ընթացքում: Գարեջուրը հավատարիմ երկրպագուներ ունեին եւ հաճախ համարվում էր աշխատող մարդու համար բրնձի բարձրորակ:
1987 թ.-ին Labatt- ի Brewing Co.- ը գնեց գարեջրատուն, սակայն խոստացավ պահպանել այն Latrobe քաղաքում: Նրանք պահպանում էին նույն արտադրական չափանիշները եւ փորձում էին այն կառուցել գարեջրի մեջ, առաջացող արհեստի եւ microbrew բազմության համար: Այս ռազմավարությունը աշխատել է սահմանափակ հաջողությամբ, եւ Rolling Rock- ը ձեռք է բերել համազգային ուշադրություն:
2006-ին մուտքագրեք Anheuser-Busch:
- Տարիների սկզբին գարեջրի հսկան գնել է Rolling Rock- ից Labatt- ի:
- 2006 թ. Օգոստոսին Latrobe Brewery- ը փակվեց եւ արտադրությունը տեղափոխվեց ընկերության Նյուքքք, Նյու Ջերսիի հաստատություն:
- Rolling Rock- ի երկրպագուները սկսեցին նկատել տարբերություն:
- 2015 թ.-ին հայտարարվեց, որ Rolling Rock- ի արտադրության «ապակու վրա դրված տանկերի» բանալին կլիներ միայն ալյումինե խցիկներով: Ապակու շշերի համար պատրաստված գարեջուրը կտեղափոխվի, չնայած որ խոստացավ, որ որակը չի զոհաբերվի:
- Anheuser-Busch- ը միաձուլվեց InBev- ի հետ 2016 թվականին, եւ այս անգամ մի քանի խմիչքները տպավորված էին Rolling Rock ապրանքանիշի առաջարկով:
- Ըստ Rolling Rock կայքի, այն հյութավորված է ԱՄՆ-ի տասը breweries- ում:
The Rolling Rock Review- ը
Վերանայեք 2006 թվականի հուլիսից (նախքան Latrobe brewery- ի փակումը): Ես պետք է խոստովանեմ, որ մեծ գայթակղիչ շուկայի գերիշխող ցանկացած լույսի լճակային ոճի բրենդի առաջացմանը խանգարում է : Անուշ, ոչ մի կերպար եւ ջուր, բոլոր բնութագրիչներն են, որոնք ձգտում են մտածել, երբ մտածում են այս կատեգորիայի մեջ ընկած շատ միավորներից որեւէ մեկի մասին:
Այս ոճով իմ փորձը իսկապես սահմանափակ է: Դրա շնորհիվ ես գտա հաճելիորեն զարմացած, այն բանի վրա, որ ստեղծում է բարակ ժայռի գլխարկը, երբ ձեւավորվում է Rolling Rock- ը: Գույնը, ինչպես սպասվում էր, շատ գունատ ծղոտե:
Գարեջուրն ունի հաճելի, թեթեւ փափկամազի բույր, որը բացարձակապես առանց հացահատիկի քթի մեջ: Գարեջրի խմելու առաջին տպավորությունը այնքան էլ հաճելի չէ, որքան բերանը : Latrobe brewery- ում օգտագործվող ջուրը պետք է լինի շատ փափուկ: The mouthfeel ունի այն հստակ մետաքսանման որակի հետ կապված տների ջրի softeners.
Գարեջրի համը, սակայն, բացակայում է: Rolling Rock- ում բավականին շատ մնացորդային շաքար կա եւ գրեթե ոչնչացվում է դառը, միայն վերջում, այս գարեջուրը, միեւնույն ժամանակ, այնպես էլ ջրի եւ cloying է:
Չնայած դրան, բավականաչափ բնույթ կա Rolling Rock- ում, որը մի քիչ առաջ է դնում մյուս լույսերի լեռներից առաջ:
Ժամանակը ցույց կտա, թե արդյոք Եվրամիությունը կարողանում է պահպանել այս որակը:
Վերանայեք հոկտեմբերի 2016-ը: Ճիշտ է, Rolling Rock- ը լավ գարեջուր էր, մեկը, որը կարող էր նստել եւ վայելել որպես միջին ամերիկյան լճակից բարձր քայլ: Ցավալի է, որ այս գարեջրի ամեն ինչ լավն է:
Մենք չենք մենակ մեր կարծիքով, որ Rolling Rock- ը այլեւս առանձնանում է Anheuser-Busch InBev- ի մեծ բրենդերից: 2006 թ. Ձեռքբերումից հետո Rolling Rock- ը անընդմեջ իջեցրեց եւ բարձրացրեց Պրեմիումի գարեջուրից, որը Labatt- ը փորձեց այն դարձնել անխուսափելի Busch կամ Budweiser- ի «Lite» beers- ից:
Փափուկ ջուրը նշում է առաջին վերանայումը: Գարեջրի բնավորությունը նման է ցանկացած այլ թեթեւ լճակին:
Այժմ, երբ ապակու վրա դրված տանկերը պահվում են միայն ալյումինի համար, այս գարեջրի շշերը նույնիսկ ավելի տպավորիչ են թվում:
Դա զուտ հիասթափություն է, տեսնելով, թե ինչ մեծ գարեջուրն է արել այն, ինչ ժամանակին արժանապատիվ փոքր քաղաքային գարեջուր էր: 2016 թ.-ի դրությամբ, գարեջրի արտադրության ոլորտի մասնագետների մեծամասնությունը չի կանխատեսում Rolling Rock- ի երկար ապագան: