Smörgåstårta, որը նաեւ հայտնի է որպես աղանդավոր սենդվիչ տորթ եւ հաճախ ներկայացված smorgasbord- ում , տարածված է Շվեդիայում, Էստոնիայում եւ Ֆինլանդիայում: Այս տարբերակը smörgåstårta բաղադրատոմսով առանձնանում են ծխախոտի, հասուն ավոկադոյի եւ փոքրիկ մանկական ծովախեցգետինների կույտերով, որոնք նպաստում են այս ծովամթերքների գինու եւ գեղեցկության գեղեցկությանը: Բայց այս գեղեցիկ նախուտեստի աղանդերը կարող են կատարվել ցնցող բազմազանությամբ: Մտածեք այս Վեգետարիանական Smörgåstårta Recipe- ի մասին: Եթե դուք թույլատրում եք բավականաչափ ժամանակ եւ հետեւեք այս քայլերին, դուք պետք է ունենաք զարմանալի արդյունք, արժանի ամենալավ ճաշացանկի տարածմանը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 8 ունցիա փաթեթներ սերուցքային պանիր (փափկեցրած, 3 բաժակ)
- 1 1/2 բաժակ մայոնեզ
- 1 1/2 բաժակ թթվասեր
- 2 բաժակ եփած երեխայի ծովախեցգետին (aka "բեյ ծովախեցգետին" կամ "Fancy ծովախեցգետին") plus 1 բաժակ ծովախեցգետին համար զարդարի
- 2 բլիթներ սամիթ (նուրբ թակած)
- 1/4 բաժակ քաղցր կարմիր պղպեղ (կամ կանաչ, նուրբ թակած)
- 2 ավոկադոներ
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1/4 բաժակ կարմիր սոխ (նուրբ թակած)
- 1/2 ֆունտ
- ապխտած սաղմոն
- 1 ճաշի գդալ capers (մոտավորապես թակած)
- 16 շերտ սենդվիչ ոճի ֆրանսիական հաց (հացը պետք է լինի բավականին ամուր, որոշակի հյուսվածք)
- Զամբյուղ: Վարունգ շերտ, կիտրոնի շերտ, կիտրոն լոլիկ, կիսավարտ, թակած սամիթ, կիտրոն, խավիարային մածուկ կամ
- խարիսխ մածուկ լրացուցիչ զարդերի համար
Ինչպես դարձնել այն
- Նախքան ծառայելը (եթե դա հնարավոր է, քանի որ դա խթանում է բուրմունքները): Հիմնել հիմնական smörgåstårta տարածումը: Միացնել միասին softened սերուցք պանիր, մայոնեզ եւ թթվասեր մինչեւ լույսի եւ յուղալի: Տեղադրեք սառնարան մինչեւ պատրաստի օգտագործումը:
- Երեխայի ծովախեցգետին տարածելու համար: Խառնել միասին 1 բաժակ սերուցք-պանրի խառնուրդի, 2 բաժակ եփած մանկական ծովախեցգետին, 1 ճաշի գդալ թակած սամիթ եւ թակած քաղցր պղպեղ: Տեղադրեք սառնարան մինչեւ պատրաստի օգտագործումը:
- Ավոկադոյի տարածումը դարձնելու համար: Խառնել եւ թեթեւացնել երկու ավոկադոնները, խիտ տարածության մեջ: Համակցեք 1/2 բաժակ քսուք-պանրի խառնուրդով, 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, 1/4 բաժակ կարմիր սոխ եւ 1 ճաշի գդալ թակած սամիթ: Տեղադրեք սառնարան մինչեւ պատրաստի օգտագործումը:
- Ապխտած սաղմոնը տարածելու համար. Հեռացրեք մածուկից պատրաստված սաղմոն (եթե առկա է) եւ զարդաքանդակը փոքր կտորների մեջ: Փաթաթել 1 բաժակ քաղցր պանրի խառնուրդ. խառնել 1 ճաշի գդալով մոտավորապես թակած գդալներ: Տեղադրեք սառնարան մինչեւ պատրաստի օգտագործումը:
- Կառուցել smörgåstårta: կտրեք բաղադրիչները դուրս հացի. Կառուցեք չորս շերտ քառակուսի ձեւի մեջ, սպասքի ափսեի մեջ եւ նիհար կարագի այս ստորին շերտը: Ծածկեք ամբողջովին ծովախեցգետնի տարածման հետ: Նիհարորեն չորացրեք չորս հաց շերտը, այնուհետեւ տեղադրեք ծովախեցգետնի շերտի գագաթին: Նիհարորեն կտրատել շերտերի գագաթները: Ծածկեք ամբողջովին ավագ ավոկադոյի տարածման հետ: Նիհարորեն չորացրեք չորս հաց շերտերը, այնուհետեւ տեղադրեք ավոկադոյի տարածումը: Նիհարորեն կտրատել շերտերի գագաթները: Ծածկեք ամբողջովին ապխտած լոլիկի տարածման հետ: Նիհարորեն կարագը վերջնական չորս կտորների ներքեւի հատվածն է եւ ածխածնի սաղմոնի շերտի գագաթին: Սառեցրեք մնացած մնացորդային պանրի տարածումը:
- Հնարավորության դեպքում ծածկեք smörgåstårta պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ սառեցրեք գիշերում:
- Հնարավորության դեպքում, սառեցրեք առնվազն երեք ժամվա ընթացքում, որպեսզի համը խառնեք (դա դեռ առասպել է):
- Մեկ ժամ առաջ ծառայելով , սառույցի սյունը եւ մյուս կողմերը սնուցող պանրի տարածման հետ միասին: Այնուհետեւ, օգտագործեք ձեր ստեղծագործությունը `զարդարելու 1 բաժակ եփած մանկական ծովախեցգետին (կարկանդակ այն բարձր է), վարունգ շերտ, կիտրոնի շերտ, կիտրոն լոլիկ, պինդ, թխած սամիթ, գդալներ եւ խավիար մածուկ կամ խնկաման:
Խմբագրված է Բարբարա Ռոլեկը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 225 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 42 մգ |
| Նատրիում | 173 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |