Այս մեծ համտեսող խաղողի ժելե կոլոլակները միշտ հարված են, եւ երբ դրանք համտեսեք, կտեսնեք, թե ինչու: Չիլիի սոուսի եւ խաղողի ժելոյի համադրությունը Dijon մանանեխի հետ կազմում է բուրավետ, տգեղ սոուս: Բացի այդ, զվարճալի է տեսնել մարդկանց դեմքին նայելը, երբ դուք պատմում եք խաղողի ժելեի մասին:
Ապահովել անձեռոցիկներ, փոքր ափսեներ, ատամնաշապիկներ կամ սպասք ծառայելու համար: Պահպանեք կոլոլակները ցածր դանդաղ կաթսայում կամ տեղափոխեք դրանք chafing ուտեստ:
Բաղադրիչը հեշտությամբ կրկնապատկվում է կամ եռապատկվում բազմության համար, եւ դուք կարող եք օգտագործել պատրաստված սառեցված կոլոլակները կամ ձեր սեփական կոլոլակ բաղադրատոմսը հեշտ խաղողի ժելե սոուսով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 բաժակ չիլի սոուս
- 1 բաժակ խաղողի ժելե (տես մի քանի տատանումներ բաղադրատոմսի հրահանգներից ցածր)
- 1-ից 3 թեյի գդալ Dijon մանանեխ
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1
- ձու, թեթեւ ծեծել
- 3 ճաշի գդալ
- լավ չոր հացեր
- 1 թեյի գդալ
- Worcestershire սոուս
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 400 F (200 C / Gas 6): Գլորում է փայլաթիթեղով փաթաթված թերթիկ:
- Միավորել chili սոուսով, խաղողի ժելե եւ մանանեխի մեջ Crock Pot եւ լավ ակտիվանալ: Խոհարարը ծածկված է, աղցանների պատրաստման ժամանակ:
- Միացրեք գետնին տավարի միսը ծածած ձվի, հացահատիկի փշերի, Worcestershire սոուսի եւ աղի հետ: մանրակրկիտ խառնել: Ձեւավորեք մոտ 2 1/2 տասնյակ 1/2-ունցիայի կոլոլակ կամ 16-ից 18 1 ունցիայի կոլոլակ:
- Կազմակերպել կոլոլակները պատրաստված թխում տապի մեջ եւ թխել 12-ից 18 րոպե, կամ մինչեւ եփվել: լավ է արվում: Alternatively, տեղադրեք սառեցման դարակ թավայի մեջ եւ թխում կոլոլակները դարակի վրա:
- Ավելացնել կոլոլակ սոուսով, խառնել մինչեւ ծածկել, ծածկել եւ եփել 3 ժամից պակաս 4 ժամ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Արագ տարբերակ - Ջերմացեք սոուս բաղադրիչները հոլանդական վառարանում կամ պահեստում: Ավելացրեք եփած կամ սառեցված կոլոլակները, ծածկեք եւ եփեք 20-30 րոպե: Փոխանցել դանդաղ կաթսա (ցածր պարամետրեր) կամ ճաշ պատրաստելու համար:
- Փոխարինեք հաղարջի ժելե կամ խնձորի ժելե խաղողի ժելեին:
- Եթե դուք չիլիական սոուս չեք ունենա, միացրեք 1 բաժակ գավաթ եւ 2 ճաշի գդալ շաքարավազ, 1 ճաշի գդալ քացախ, մի դարչին, դարչին եւ գոլորշի կտոր:
- Օգտագործեք հաստ, մեղմ խորովածի սոուս `չիլի սոուսով եւ Dijon մանանեխի տեղում:
- Օգտագործեք տավարի մսի կամ հնդկահավի մի մասը, կամ օգտագործեք տավարի եւ նիհարած խոզի միսը:
Տես նաեւ
Cranberry կոկտեյլ կոլոլակ
Կծու մարմարե կոլոլակ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 84 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 34 մգ |
| Նատրիում | 1,290 մգ |
| Ածխաջրեր | 3 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |