Բրոկկոլիի հետ ձիթապտղի սոուսով տարածված է չինական կողմնակի ճաշատեսակը, որը կխթանի ցանկացած ընթրիք: Բացի այդ, բրոկկոլին ամենաթարմ բանջարեղեններից մեկն է, որը ավելացնում է ձեր դիետան եւ դարձնելով այն blanching այն, ապահովում է, որ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր չեն եփում հեռու:
Ոչ միայն այս կերակուրը հեշտ է պատրաստել, այն աներեւակայելի արագ է եփել, քանի որ երկար օր աշխատելուց հետո ոչ ոք չի ուզում խոհանոցում ժամեր անցկացնել:
Այս բաղադրատոմսը կարելի է հեշտությամբ մեծացնել մեծ հարսանիքի համար կամ նույնիսկ շաբաթվա ընթացքում նախադպրոցական լանչերի համար: Դժվար է հավաստիացնել, որ երեխաները իրենց բանջարեղենն ուտեն, բայց այս համեղ բաղադրատոմսի կծիկը համոզված է, որ փոխելու ցանկացած ընտրող ուտողների մտքերը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ բրոկկոլի flowerets
- 1/4 բաժակ
- հավի արգանակ
- 1 ճաշի գդալ ձիթենու սոուս
- 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս (մուգ)
- 1 թեյի գդալ շաքար (սպիտակ սպիտակ)
- 1/4 թեյի գդալ ձեթ (քնջութ)
- Կտրեք աղը
- 1 թեյի գդալ
- cornstarch (լուծարվել է 4 teaspoons ջուր)
- 2 ճաշի գդալ քնջութ սերմեր (սպիտակ)
Ինչպես դարձնել այն
- Բերել աղի ջրի մեծ պոմա:
- Ավելացնել բրոկկոլի եւ փաթաթման 2-ից 3 րոպե, մինչեւ այն նուրբ, բայց դեռ փխրուն:
- Հեռացրեք կաթսայից, սեղմել սառը սառը ջրի մեջ եւ ցամաքեցնել:
- Փոքր կաթսայում բերեք հավի արգանակ, ձիթապտղի սոուս , մուգ սոյայի սոուս , շաքարավազ եւ քնջութի յուղ: Աղ համիր ավելացնել:
- Ավելացնել cornstarch եւ ջրի slurry եւ ակտիվանալ մշտապես մինչեւ thickened.
- Թխել սոուսով թաղած բրոկկոլի վրա:
- Ծառայել տաք, զարդարված քնջութի սերմերով:
Այս բաղադրատոմսի առողջական առավելությունները
Եթե դուք ցանկանում եք փոխարինել ձեր ամենօրյա multivitamin բանջարեղենով, բրոկկոլի լավ վայր է սկսել: Այն լի է վիտամիններով, ինչպիսիք են A, B1, B6, E, C, եւ K, որոնք օգնում են տրամադրել տրամադրությունը եւ խոլեստերինը: Բրոկկոլին նույնպես բարձր է օմեգա-3 ճարպաթթուներով, որոնք օգնում են մարմնի բորբոքումը նվազեցնելուն: Վիտամին K- ի եւ կալցիումի համադրությունը այս բուսական յուղը լավ սննդամթերք է դարձնում:
Բրոկկոլին նույնպես լավ է արյան շաքարի կրճատման համար: Այն նաեւ համարվում է «լավ carb», որը բարձր է մանրաթելային, դարձնելով այն հատկապես լավ կողմնակի ուտեստ դիաբետիկների համար:
Oysters- ը նաեւ բեռնված է ցինկի, սելենիումի, պղնձի եւ երկաթի նման էական հանքանյութերով: Նրանք նաեւ պարունակում են նույն վիտամիններից շատերը, քանի որ բրոկկոլին այս կերակուրն ավելի սննդարար է դարձնում: Թեեւ դրանք սոուսում են սպառվում, շատերը համարվում են օսստրները որպես աֆրոդիզիակ, այս կերակրատեսակն այնպիսի մեծ միջոց է դարձնում, որը հատուկ է մի օր, եթե հում բշտիկները սեղմելը պարզապես քո ոճն է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 84 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 521 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |