Պահպանեք էներգիան եւ պահեք տան սառնարանը, օգտագործելով ձեր դանդաղ կաթսա ջեռոցում: Ահա մի անուշաբույր մեկ կերակուր կերակուր ամբողջ ընտանիքը վայելելու է: Ծառայել այս կարտոֆիլի եւ երշիկի կերակուրը տապակած աղցանով կամ թարմ լոլիկով, ինչպես նաեւ թխվածքաբլիթներով :
Պատկերացրեցի ճաշատեսակով կծու եւ թեյուսի երշիկները, բայց զգում եմ, որ օգտագործում եք սիրած ծխախոտի երշիկ: Կամ օգտագործեք բաղադրատոմսով պատրաստված եփած թարմ իտալական երշիկ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 10 միջին կարտոֆիլ (մոտ 3 ֆունտ, կտրտած 1/4-դյույմ հաստությամբ)
- 12-ից 16 ունցիա ապխտած երշիկ (օրինակ, հավի խնձոր երշիկ կամ նման երշիկ, կտրտած)
- Լրացուցիչ: 1 խոշոր սոխ (կիսով չափ եւ կտրտած)
- 2 բանկա (մոտավորապես 10 ½ ունցիա յուրաքանչյուր) խտացրած կարտոֆիլի ապուր
- 3/4 բաժակ գոլորշիացված կաթ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 2 բաժակ կտրատած Չեդդեր պանիր
- Dash պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ձուլած կարտոֆիլը, երշիկն ու սոխը միասին 5-ից 7 կիլոմետրի դանդաղ կաթսայում:
- Մեծ գունդի մեջ միացրեք ապուրի, կաթի, պղպեղի եւ պանրի երկու բանկա:
- Նուրբ խառնուրդը խառնել կարտոֆիլին: Շրթունքով շաղ տալ:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 6-ից 8 ժամ, մինչեւ կարտոֆիլը քնքուշ, խառնելով ժամանակի մոտ կես ժամ:
Ծառայում է 6:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Ավելացրեք մի քիչ թխած կանաչ պղպեղ `սոխի հետ միասին:
- Օգտագործեք կարտոֆիլի ապուրի կրեմի կրեմի հետ, կամ կարտոֆիլի ապուրի կրեմով կամ պատրաստեք կերակրատեսակ նեխուրի ապուրի երկու բանկա:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Դանդաղ կաթսա երշիկ խառը խորովածի լոբիով
Crockpot խտացրած երշիկները կարտոֆիլով եւ կաղամբով
Crockpot Apple- երշիկ, սոխով եւ մանանեխի սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 774 |
| Ընդհանուր ճարպ | 43 գ |
| Հագեցած ճարպ | 21 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 14 գ |
| Խոլեստերին | 124 մգ |
| Նատրիում | 999 մգ |
| Ածխաջրեր | 65 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 34 գ |