Այս ֆրանսիական տոստի ձողերը համեմված են դարչինով եւ վանիլինով, իսկ երեխաները սիրում են դրանք: Այս բաղադրատոմսը կազմում է մեծ խմբաքանակ, եւ դա կարող է կրկնապատկվել կամ եռապատկվել հեշտ շաբաթվա ընթացքում, շաբաթվա ընթացքում: Պարզապես սառեցնող պարկերով սառեցեք հատվածները եւ ջերմացեք ֆրանսիական տոստի ձողիկներ, աղվեսի վրա կամ տապակած վառարանում, երբ դրանք ձեզ հարկավոր են:
Ծառայել այս ֆրանսիական տոստի ձողիկներ թխկի օշարակի կամ մրգային օշարակի հետ միասին եփած բեկոն շերտերով, խոզապուխտով կամ երշիկով: Կամ ծառայեք նրանց նարնջի կտորներով կամ հատապտուղներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 հաստ շերտ հացի, ինչպիսիք են Տեխասի տոստը կամ նման հզոր հացը
- 4 խոշոր ձու
- 1 բաժակ կաթ կամ կիսամյակ
- 1 ճաշի գդալ շաքարավազ, ընտրովի
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 4-ից 6 ճաշի գդալ կարագ, եփելու համար, ավելի կամ պակաս
Ինչպես դարձնել այն
- Բլոկ 3 կամ 4 շերտ հաց եւ զգուշորեն կտրեք ձողիկներ, մոտ 4 կամ 5 յուրաքանչյուր կտորի համար, կախված նրանից, թե որքան հաստ եք ուզում դրանք:
- Մի ամանի մեջ ձվերը կաթում կամ կեսը, շաքարավազը, վանիլինը եւ դարչինն են թափահարում:
- Ներկիր հացը խառնուրդը միանգամից, վերածելով ձվի խառնուրդի:
- Խառնել 3 ճաշի գդալ կարագի միջին ջերմության վրա:
- Երբ կարագը փրփրում է, եփել ֆրանսիական տոստի ձողիկներ խմբաքանակի մեջ մինչեւ ոսկե դարչնագույն, դառնալով դարչնագույն: Տեղափոխեք դրանք ափսեի մեջ եւ ջերմ պահեք: Կրկնել մնացած հացով, անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ կարագ:
- Սպիտակ տաքացնել օշարակով կամ մրգային օշարակով:
Փորձագետներ
- Սառեցնել մի քանի խմբաքանակ, պատրաստել ֆրանսիական տապի ձողիկներ մի թխվածքաբլիթի վրա մեկ շերտով: Թխում թերթիկը դրեց սառնարանին: Երբ ֆրանսիական տոստի ձողերը ամուր են, դրանք դրեց սառնարան եւ սառեցրեք մինչեւ 2 ամիս:
- Վերամշակել սառեցված ֆրանսիական տոստի ձողիկներ, միկրոալիքային վառարան, մոտ 30-45 վայրկյան բարձր: Խոշոր փաթեթի համար դրանք տեղադրեք թխում թերթիկի վրա եւ թխեք նախնական յուղով 375 F վառարանում մոտավորապես 8-10 րոպե: Կամ վերամշակել տապակած կամ տապակած վառարանում:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես:
Pumpkin ֆրանսիական կենաց համեմված խնձորի օշարակով
Ցավ Perdu կամ կորցրած հաց - Cajun Style Ֆրանսիական կենաց
Ֆրանսիական կենացային բաղադրատոմսեր, որոնք կատարում են մահճակալից դուրս գալու համար
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 168 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 124 մգ |
| Նատրիում | 143 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |