Eat Oysters հեշտությամբ- Toss նրանց վրա գրիլ
Չգիտեմ, որ ինձնից ձեզ զրուցեմ սուրճի ձիարշավներից , ուտել դրանք կեսկով: Ի վերջո, հում բույսերը իմ ամենասիրած բաներից մեկն են, որ ուտեն ամբողջ աշխարհում:
Շագական ձիեսը, այնուամենայնիվ, անպայման չէ իմ սիրած գործերից մեկը: Գայլի վրա ձողիկներ դնելիս, նրանց թույլ տալով, որ իրենց ամուր բռնելով իրենց ռումբերի վրա, միշտ էլ կրում է մեկ կամ մի քանիսի պայթյունի վտանգը, ես գտնում եմ, որ խորովածի կափարիչի ռազմավարական օգտագործումը եւ որոշ ղեկավարների զգուշությունը հեշտությամբ ուտելու նրանց, ինչպես նաեւ թեթեւ ծխեցրած համը, որը նրանք հակված են վերցնել, արժե վտանգավոր լինել:
Նշենք, որ այս մեթոդը աշխատում է ցանկացած տեսակի ոստայնի հետ, բայց սուպեր փոքր օլիմպիադաները, Կումամոտոսը կամ այլ խաղաղօվկիանոսյան ձիթենները կարող են կորչել խոհարարի խոռոչի միջոցով: Ես առաջարկում եմ մի փայլաթիթեղի փաթաթել մի քանի անցքերի մեջ, եթե ցանկանում եք գրիլ փոքր ձավարեր:
Մեթոդ
Այս պարզ քայլերը թույլ կտան ձեզ գրիլ տալ, քանի որ դուք կարող եք հավաքել եւ տեղավորել ձեր գրիլին:
- Սկսեք տաք գազի կամ փայտածուխի գրիլից (դուք պետք է կարողանաք ձեր ձեռքը մի քանի վայրկյան բարձրացնել խոհարարի խոռոչի վրա, ընդամենը մի քանի վայրկյան առաջ, ջերմությունից հեռացնելուց առաջ) եւ թարմ բույսեր:
- Սահմանեք խմորեղենով խարիսխների վրա խմորեղենը:
- Ծածկեք գրիլը եւ եփել այնքան ժամանակ, քանի դեռ վիշտերը բացել են իրենց ռումբերն ու չփակված եւ պատրաստված, բայց դեռ չորացրած, մոտ 5 րոպե փոքր կայծակների եւ ավելի մեծ րոպեների համար: Նշենք, որ շատ ձիավարներ կբացեն իրենց ռումբերն այնքանով, որքան հեշտ կլինի բարձրացնել վերին եզրը: նրանք ակտիվորեն չեն բացում, թե ինչպես են պատրաստված միսյերը եւ կաղամբները:
- Օգտագործեք տանկեր կամ ծանր պարտականությունը վառարան / grilling mitts ջեռոցում վիշսները հեռացնելու համար:
- Հեռացրեք վերին շերտը եւ հեշտ ուտելու համար սուր ձողը վարեք ներքեւի միջուկի ներսից, այնուհետեւ վիշտն անջատելու համար:
Եթե ցանկանում եք սուսերին խառնել, այնուամենայնիվ, նրանք պետք է հեռացնեն դրանք, վերցնեն վերեւում գտնվող ռումբերնը, վերցնեն դրանք գրիլին, ապա սոուսով նրանց ավելի շատ ջանքեր են պահանջում: արդյունքների այդ BBQ oysters, Ես ասացի, դա արժե այն!
Ծառայել
Ծառայել տաք եւ տաք ջեռոցները: Դուք կարող եք վերեւում նրանց մի փոքր կարագի, բարդ կարագի , ձեր սիրած բարբիումի սոուսի, կամ, համեղ եւ մի փոքր այլ տարբերակի համար, pesto- ի մի ծաղկակաղամբ : Համոզվեք, որ դրանք ծառայեք նրանց, մինչդեռ նրանք դեռեւս տաք են լավագույն փորձի համար: