Երբ դուք ունեք ճակնդեղի բամպերի բերք կամ չեք կարող դիմակայել ֆերմերների շուկայում բուխլիկ ձեռք բերելու համար, «դարձրեք դրանք», տարեցտարի վայելելու համար: Ընտրեք փոքր, երիտասարդ, անուշաբույր ճակնդեղ եւ կարող է դրանք ամբողջովին կամ կտրել ավելի մեծ:
Ահա ավելի շատ ճակնդեղի բաղադրատոմսեր :
Կատարում է մոտ 8 պինտ բանկա
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ ճակնդեղ (փոքր, երիտասարդ ճակնդեղի պատրաստված, սառեցված եւ կեղեւավորված)
- 2 բաժակ ջուր
- 3/4 բաժակ քացախ
- 1 ճաշի գդալ աղ
- 2 ճաշի գդալ շաքար
Ինչպես դարձնել այն
- Եթե դուք չեք կարողանում գտնել փոքր ճակնդեղներ, կտոր ավելի մեծ ճակնդեղ, որպեսզի նրանք տեղադրվեն ձեր պահածոյայի բանկաների մեջ: Խտացրած ճակնդեղը ամուր է մաքուր, ստերիլացված պինտ բանկաների մեջ, թողնելով 1/2 դյույմ գլխամասային տարածք:
- Մի միջին տավարի մեջ միացրեք մնացած բաղադրիչները եւ բերեք եռալ: Բաժանել խոզանակների մեջ, թափելով բանկա, ամբողջովին ծածկելու համար, սակայն դեռեւս թողնում է 1/2 դյույմ գլխամասային տարածք:
- Ծածկված բանկա նոր, ստերիլիզացված կափարիչներով եւ օղակներով, մի փոքր խստացնող: 15 րոպե ջերմաստիճանի ջերմաստիճանում 195 աստիճանով ջերմաստիճանի ջերմաստիճանում, վստահ լինելով, որ բանկաների գագաթները ծածկված են առնվազն 1 կտոր ջրի մեջ: Օգտագործելով բռնակներ, հեռացրեք բանկա եւ լսեք աղմուկի աղմուկը, որը նշանակում է լավ վակուումային կնիք: Եթե կափարիչը թափվում է, ապա բանկիչը ճիշտ չի մշակվել եւ նույն օրը բովանդակությունը սպառել կամ հրաժարվել: Զով եւ պահեք օղակների հետ կամ առանց մինչեւ 6 ամիս:
- Նշում. Նախքան տնային խնամքի նախագիծը փորձելիս կարդացեք, թե ինչ է ասում «Ball կոնստրուկտորային բանկա» ընկերությունը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 8 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 120 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |