Այս բաղադրատոմսը բավականաչափ պիցցա խմոր է դարձնում երկու 12-դյույմ խիտ փխրուն պիցցաներ: Եթե ձեզ հարկավոր չէ երկու պիցցայի, ապա խմորի կեսը սառեցնել: Կամ երկու կամ երեք պիցցայի պատրաստում եւ սառեցրեք դրանք, սափրագլուխները եւ բոլորը: Տեսեք ավելի շատ խորհուրդներ եւ տատանումները, որոնք բաղկացած են բաղադրատոմսերից: Պիցցայի քանակը որոշ չափով կախված է ձեր մակերեսի հաստությամբ: 2 կամ 3 բարակ խորը պիցցայի փոխարեն դուք կարող եք կատարել մեկ հաստաթաղանթ 12-դյույմ խորոված pizza.
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 բաժակ ջուր
- 1 1/2 ճաշի գդալ բուսական յուղ (կամ ձիթապտղի յուղ)
- 3 3/4 բաժակ հացի ալյուր
- 1 ճաշի գդալ եւ 1 թեյի գդալ շաքար (հատիկավոր)
- 1 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 1/2 թեյի գդալ ակտիվ չոր խմորիչ
Ինչպես դարձնել այն
- Ավելացնել հացահատիկի բաղադրիչները արտադրողի կողմից առաջարկված կարգով: Ընտրեք խմորի ցիկլը:
- Հեռացրեք խմորից եւ փաթաթեք այն, որպեսզի տեղադրեք pizza pans, կազմելով 1-inch հաստ եզր.
- Խոզանակ մի քիչ ձիթապտղի յուղով կամ բուսական յուղով, ապա թող ընդհուպ մինչեւ 10-15 րոպե: Տարածեք տոմատի սոուսով կամ ընտրության բլթակներով:
- Թխել պաղպաղակ 400 F- ի մոտ 20-25 րոպե, կամ մինչեւ խառնուրդը browned եւ պանիր հալված եւ փրփրացող:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
Ինչպես սառեցնել եւ սառեցնել տնական պիցցա խմոր - Պիցցա խմոր սառեցնել, պատրաստել եւ թողնել հացահատիկի վրա հացահատիկի ցիկլով: Բաժնեք այն պիցցայի չափսերի բաժիններում (կախված ձեր տապի չափսերից), խմորի գնդի վրա մի հատ ձիթապտղի յուղ քսում եւ սառեցնող տոպրակի մեջ դնել: Փաթեթը կպցրեք, հնարավորինս շատ օդի մեջ խառնել: սառնարանում մինչեւ 3 ամիս: Սառեցրեք, խմորը հեռացրեք սառնարանից եւ թող սառեցրեք սառնարանում մոտ 12 ժամ կամ մեկ գիշերվա ընթացքում: Վերցրեք խմորը տոպրակի մեջ եւ թույլ տվեք հանգստանալ սենյակային ջերմաստիճանում մոտ 30 րոպե: .
Ինչպես սառեցնել պատրաստված տնական պիցցա Պիցցա խմորով մեկ կամ մի քանի տուփ, տապակել 450 ° F- ի մոտ 4 րոպեով կամ մինչեւ չոր տեսք ունենալ, բայց չխմել: Խառնել ամբողջովին, ավելացնել սոուս, toppings եւ shredded պանիր եւ սառեցնել վրա թխում թերթիկ, մինչեւ սառեցրած կոշտ: Պղպեղի սառեցված պանրերը փաթեթավորեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ ապա փաթաթում փայլաթիթեղ: Պահել պիցցաները սառնարանում մինչեւ 3 ամիս: Թխել սառեցված պիցցաներից 450 ° F- ում կամ թեթեւացնելով փխրեցուցիչի կամ պիցցա պանրի մեջ մոտավորապես 12-15 րոպե, կամ մինչեւ մակերեսը խմորիչ է եւ պանիրը փչում է:
Բադրիջան Պանրի խմոր - ավելացնել 2 թեյի գդալով չորացրած տերեւի ռեհանով `չոր բաղադրիչներին:
Ցորենի պիցցայի խմոր `ամբողջությամբ փոխարինել 1 բաժակ հացի ալյուրով 1 բաժակ ցորենի ալյուրով:
Parmesan եւ Herb Պիցցա Խմոր - ավելացնել 1/4 բաժակ խաշած Parmesan պանիր եւ 1 թեյի գդալ իտալական խոտաբույս խառնուրդ կամ չորացրած տերեւի ռեհան եւ համեմոնի համադրություն ալյուրի խառնուրդին:
Սխտորով պիցցա խմոր - խառնել եւ նրբորեն եռացնել 3 խնձոր սխտորով եւ ավելացնել հացահատիկը մեքենայով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Dixie- ի Easy Pour Պիցցա Recipe- ը
Բեռնված Պիցցա Մակարոնեղեն Casserole
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 40 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 307 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |