Recipes եւ Tips Հաց մեքենա խմորի
Հացի մեքենաների մեծ մասը բավական հեշտ է դասարանի դպրոցական երեխաների համար, բայց ավելի շատ գիտեք մեքենայի եւ բաղադրիչների մասին, այնքան լավ կլինի ձեր հացը, եւ այնքան ավելի շատ եք վայելում խնդիրը:
Դուք կարդացել եք ձեռնարկը: Եթե տեսանյութով է եկել, դիտում եք: Հրահանգները մի փոքր ժամանակ են վերցնում, բայց դուք կարող եք զարմացած լինել որոշ հատկությունների վրա, որոնք բաց եք թողել: Անվտանգության նախազգուշական միջոցները չափազանց կարեւոր են:
Գուցե դուք գիտեք, որ դուք պետք է օգտագործեք վառարան ջերմոցները, տաք հացաթխել, բայց դուք չպետք է գիտակցեք, որ մեքենան պետք է անջատված լինի յուրաքանչյուր օգտագործման ժամանակ:
Եթե ձեր առաջին խմորները չեն ծանրաբեռնում, մի հաց մեքենան միանգամից հրաժարվեք կամ մեղադրեք: Կան բազմաթիվ պատճառներ ձախողված հացից, հնացած կամ գերակշռող խմորիչներից մինչեւ աղի պակասը կամ շատ շաքար:
Ահա մի քանի հացաթխման հացաթխման եւ բաղադրիչների մի քանի հաց թխվածքներ, հացի բաղադրատոմսեր, պիցցա խմորներ եւ ճաշացանկի բաղադրատոմսեր:
Հացաթխման մեքենա Tips եւ բաղադրիչները
Միշտ ստուգեք խմորի համադրությունը հացահատիկի ցիկլի ընթացքում: անհրաժեշտության դեպքում մի քիչ ջուր կամ ալյուր ավելացրեք: Ավելի հեշտ է սկսել բաղադրատոմսով մի փոքր պակաս ջուր, ապա հարմարեցնելով մի անգամ ավելացնելով մի թեյի գդալ, միաժամանակ այն բորբոքելով:
Պահպանեք խմորիչը սառնարանում: Եթե դուք մեծ քանակությամբ ապրանք եք գնում, ապա խմորիչը տարիներ շարունակ սառնարանում կպահի: 2 թեյի գդալ ակտիվ չոր խմորիչ = 1 1/2 թեյի գդալ արագ աճ, ակնթարթային կամ հացահատիկի խմորիչ:
Խոնավ բաղադրիչները, ինչպիսիք են բանջարեղենը, մրգերը, կարտոֆիլը կամ կաթնաշոռը, համարվում է մոտավորապես հեղուկ: Օրինակ, եթե 1/2 բաժակ պյուրե բանան ավելացնեք, ապա հեղուկը 1/4 բաժակով նվազեցրեք:
Applesauce- ը կարող է օգտագործվել կարագի կամ յուղի փոխարինման մեջ:
Եթե դուք փոխարինեք մեղր կամ թխկի օշարակ, վերամշակված շաքարի համար, նվազեցրեք հեղուկը հավասար քանակությամբ:
Խմոր շեղբայրները հաճախ են մնացել խավարի մեջ: միշտ ստուգեք բլակի բերանը հանելու ժամանակ:
Բոլոր ցորենի հացը չի բարձրանա այնքան բարձր, որքան սպիտակ հացը: Ավելացնել կենդանու ցորենի սնձան (ամենատարածված մթերային խանութներից բաղկացած ալյուրի բաժնում) ամբողջ ցորենի ալյուրը խթանելու համար:
Մինչեւ ավելացրեք չորացրած պտուղները մի քիչ ալյուրով: Նրանք խառնեն ավելի խիտ խառնուրդը:
Խմորի համար տաք միջավայր ստեղծելու համար, որը պետք է դուրս բարձրանա մեքենայից, մոտավորապես 1 րոպեի ընթացքում ջեռոցը իր ամենացածր վայրում միացրեք, ապա միացրեք այն:
Գրառել! Եթե ձեր հացը դուրս է գալիս մեծից, դուք կցանկանայիք նույնը կրկին դարձնել, եւ դուք կարող եք կիսվել բաղադրատոմսով:
Հացահատիկի յուրաքանչյուր բաժակ բաղադրիչների հիմնական հարաբերակցությունը `
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 ճաշի գդալ շաքար
- 1/2 ճաշի գդալ ճարպ
- մոտավորապես 3/8 գավաթ հեղուկ (1 խոշոր ձու = առատ 1/4 բաժակ)
Recipes
- Հաց մեքենա Երկիր Սպիտակ հաց
- Ցորենի կարագի հացը հաց մեքենայի կամ ձեռքի համար
- Bea- ի Dark Pumpernickel հաց
- Հաց մեքենա Կծու ֆրանսիական հաց
- Դարչին Buns հաց մեքենայի համար
- Հաց մեքենա Դարչին Rolls
- Հաց մեքենա Hot Cross Buns
- Հաց մեքենա Կաթ եւ մեղր հաց
- Հաց մեքենա Քաղցր կարտոֆիլի հաց
- Քաղցր կարտոֆիլով Rolls, հաց մեքենա
- Հաց մեքենա Pumpkin հաց
- Հաց մեքենա Cajun հաց
- Գարեջուր պանիր հաց
- Հաց մեքենա Մեղրաբլիթ հաց
- Հաց մեքենա եւ խնձոր հաց
- Ապխտած խմորիչ դոնաթները հացի մեքենայի համար
- Հաց մեքենա Oregano եւ Romano Cheese հաց
- Հաց մեքենա Jalapeno Cheese հաց
- Հաց մեքենա Kalamata Olive Bread
- Հաց մեքենա Մեղր-մոլասս վարսակի հաց
- Հաց մեքենա պանիր խմոր Variations
- Տնական գարեջրի պիցցա պանիր
- Basil Պիցցա Crust
- Հաց մեքենա Համբուրգեր թխվածքաբլիթ կամ տաք սնունդը
- Հեշտ Մինի Burger Buns
- Հաց մեքենա Pumpkin Quick Bread
- Banana Pecan հաց