Այս փափուկ, համեղ քաղցր կարտոֆիլի խմորիչի գլանները խառնել են հացահատիկի մեջ, դրանք պատրաստել, ձեւավորել եւ թխել:
Բաղադրիչների պարզ համադրությունը կազմում է շուրջ երկու տասնյակ քաշեք գցողներ: Դուք չունեք հացաթխման մեքենա, որպեսզի այդ գլանափաթեթները դնեն: Հացահատիկ խառնել ձեռքով կամ ձեր խառնիչով, եթե ցանկանում եք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 միջին քաղցր կարտոֆիլ (1 բաժակ, պյուրե)
- 3/4 բաժակ կաթ
- 3 ճաշի գդալ կարագ (հալված, գումարած լրացուցիչ վերին գլանափաթեթներ, վառարանից)
- 1 խոշոր ձու (ծեծված)
- 4 գավաթներ համատարած ալյուր (
- 18 ունցիա )
- 4 ճաշի գդալ շաքար
- 1 թեյի գդալ աղ
- 2 1/4 թեյի գդալ ակտիվ չոր խմորիչ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել 2 միջին քաղցր կարտոֆիլ եւ կտրել դրանք խորանարդի մեջ:
- Բերել աղի ջրի մեջ մի տապակ բարձր ջերմության վրա:
- Ավելացնել քաղցր կարտոֆիլի cubes է եռացող ջրի եւ նվազեցնել շոգին ցածր. Տապակել եւ եփել մոտ 20 րոպե կամ մինչեւ մրցույթի:
- Դրեցրեք նաեւ լավը: Խառնել ամբողջովին եւ բաղադրատոմսը գնահատել 1 բաժակ:
- Հացահատիկի բոլոր բաղադրիչները ավելացնել արտադրողի առաջարկած կարգում:
- Օգտագործեք հիմնական խմորիչ ցիկլը: Երբ ցիկլը ավարտվում է, խմորից արցունքաբեր կտորներ գցել գնդակներ եւ տեղադրվել յուղացված 9-դյույմ քառակուսի թխում տան մեջ այնպես, որ նրանք պարզապես շոշափում են, բայց ոչ շատ մոտ: Ես կազմում եմ գնդակներ մոտավորապես 1 3/4 ունցիա եւ ստանում շուրջ 24 գլան:
- Հավաքեք գլանափաթեթը շերտով եւ թույլ տաք մոտ 45 րոպե տաք, չպաշտպանված վայրում:
- Թխել մի 375 F վառարանում, մոտ 20-23 րոպե, մինչեւ լավ խմորիչ: Խոզանակի գագաթները հալված կամ փափկեցված կարագով տաքացրեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 141 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 44 մգ |
| Նատրիում | 326 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |