Այսօրվա կյանքում ես հանդիպած մարտահրավերներից մեկն այն է, թե ինչպես պետք է հոգ տանել իմ սոված 13-ամյա որդու ախորժակը: Վերջերս հայտնաբերեցի, որ կոլոլակները հարվածում են տեղում: Ես նրանց անվանում եմ Eazy Lazy Meatballs, քանի որ նրանք շատ հեշտ են իմ որդու համար ինքնուրույն կատարել, այնպես որ ես կարող եմ ծույլ ընթրիքի մասին գիշեր կամ երկուսի համար:
Ահա եւս մեկ հեշտ կոլոլակ բաղադրատոմս:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ նուրբ գետնին միս
- 1/2 բաժակ հաց փխրուն (կամ matzo կերակուր)
- 2 ձու
- 2 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1 26 ունցիա կարող / 740 գրամ տոմատի սոուս
- 1 16 ունցիա կարող / 450 գրամ լոռամրգի սոուս
Ինչպես դարձնել այն
1. Ապակի մեջ միացրեք միսը ձվերով, հացի փշրանքներով եւ համեմունքներով: Կաթսայում միացրեք սոուսները: Տեղի միջին ջերմության վրա: Եփել 5 րոպե, երբեմն ակտիվանալով:3. Միս խառնուրդը ձեւավորեք գնդիկների մեջ, ընկույզով: Զամբյուղի մեջ ավելացրեք կոլոլակները 5: Պտտեք եւ եփել 40 րոպե:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 97 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 52 մգ |
| Նատրիում | 81 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |