Այս համեղ, հնացած սնկով ապուրը պատրաստվում է դանդաղ կաթսայում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ թարմ ողջ սնկով
- 6 ճաշի գդալ կարագ կամ մարգարին, բաժանված
- 2 բաժակ գազար (նուրբ թակած)
- 2 բաժակ նեխուր (նուրբ թակած)
- 1 բաժակ սոխ (նուրբ թակած)
- 1 մեխակ սխտոր (նուրբ աղացած)
- 2 բանկա (10 1/2 ունցիա յուրաքանչյուր) խտացրած տավարի արգանակ
- 1 կվարտա ջուր (4 բաժակ)
- 3 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ
- 4 բրգաձեւ մաղադանոս
- Սելեկցիոները թողնում է 1 կամ 2 ցողուն
- 1 լյարդի տերեւ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 3 ճաշի գդալ չոր շերտ
- Թթվասերի տիկնիկ
Ինչպես դարձնել այն
- Կարտոֆիլի կեսը. սլացրեց մնացած սունկ եւ մի կողմ դրեք:
- Մեծ կաթսայում հալեցնում են 4 ճաշի գդալ կարագ:
- Ավելացնել թակած սունկ; 5 րոպե ավելի երկար:
- Ներկիր վառարանում: Խառնել արգանակ, ջուր, տոմատի մածուկ, աղ եւ սեւ պղպեղ:
- Կպցնել միասին մաղադանոսը, նեխուրի տերեւները եւ լյարդի տերեւը, տողերով եւ ավելացնել:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 8-ից 10 ժամ (բարձր `4-ից 6 ժամ):
- Հեռացնել եւ հեռացնել մաղադանոսը, նեխուրի տերեւները եւ լյարդի տերեւը:
- Puree ապուր բլենդերի կամ սննդի գործարանում:
- Հալվել մնացած ձեթը ծանր բռնակով:
- Ավելացնել հատվածի սաղմոն: 5 րոպե անց:
- Ավելացնել շերտավոր սնկով ապուրի հետ շերտով:
- Վերականգնեք: Ծառայել թթվասերի տապակով:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր
- Weasy- ի կարտոֆիլի ապուր
- Crockpot կարտոֆիլի ապուր
- Քաղցր քաղցր կարտոֆիլի ապուր
- Tuscany գյուղացիական ապուր
- Crockpot սոխի ապուր
- Դանդաղ կաթսա հավի եւ մակարոնեղենի ապուր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 129 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 2 մգ |
| Նատրիում | 478 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |