Այս քաղցր եւ թթու bratwurst դարձնում համեղ սենդվիչներ: Կամ ծառայել երշիկները բրնձով կամ աղցաններով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8-10 bratwurst կամ այլ թարմ նրբերշիկ հղումներ
- 1 խոշոր սոխ, կտրատած
- 1 շիշ խորովածի սոուս, մոտ 18 ունցիա
- 3 միջին կանաչ պղպեղ
- 2 միջին կարմիր պղպեղ պղպեղ
- 1 (16 ունցիա) կարող է խառնել արքայախնձոր, drained
Ինչպես դարձնել այն
- Դարչնագույն բրինձը միջին բարձր ջերմության վրա, բռնակով: Կտրատեք շոգեխաշած երշիկները, եթե ցանկանաք:
- Շերտ կտրատած սոխը դանդաղ կաթսայի ներքեւում; ավելացնել եփած երշիկ եւ խորովածի սոուս:
- Ծածկեք եւ եփել մոտ 3 ժամից 4 ժամ:
- Բաղադրություն, սոխ եւ արքայախնձորի կտորներ ավելացրեք դանդաղ կաթսա: Խոհարար, երբեմն խառնիչ, մինչեւ պղպեղը քնքուշ, մոտ 2-ից 3 ժամ ավելի երկար:
- Ծառայել կարտոֆիլի աղցանով եւ լոբիով կամ ծառայել ամբողջ երշիկները սենդվիչ գլաներով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Խորոված գդալ լոբազգիներ
- Տավարի երշիկող տղա տղաներ
- Երշիկեղեն եւ խնձորի կաթվածներ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 307 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 34 մգ |
| Նատրիում | 1,071 մգ |
| Ածխաջրեր | 38 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |