Այս հեշտ, սնձան ազատ, հում տանձի կոկորդը բաղադրատոմսը կատարյալ է աշնանը, երբ տանձը գտնվում են իրենց քաղցր, հյութալի լավագույն տարբերակով: Սա առողջ, գոհացուցիչ վերաբերմունք է, որը կարող է ծառայել որպես խորտիկ, դեսերտ կամ նույնիսկ նախաճաշի մի մասը: Pecans, ընկույզ, կոկոսի, ամսաթվերի, համեմունքների եւ մաքուր օրգանական մզվածքներ ստեղծում են հաճելի քանդակներ, որոնք ունեն շատ բուրմունք: The cobbler- ը լավ է պահում մի քանի օրվա ընթացքում սառնարանում եւ կարող է սնվել ինքնուրույն կամ զույգերով, մինչեւ ծածկը: Մենք սիրում ենք այս աղանդերը, բայց ձեզանից յուրաքանչյուրի համար, ովքեր ցանկանում են, որ յուղալի բան լինեն, նվագակցում են, փորձեք Vanilla Tofu Whip , Walnut Cream կամ Almond Cream- ը : Ամուսինս երբեմն ուտում է այս թխուկը նախաճաշի գդալով վարսակի վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ½ ֆունտ (5-6 բաժակ) տանձի *, փաթաթված եւ կտրված 1 «կտորներ»
- 2 ճաշի գդալ խաշած նեկտար (ուտան) կամ հում մեղր (ոչ ոգելից) կամ թխկի օշարակ (ոչ թե հում չաղեր, այլ համեղ):
- ½ թեյի գդալ կիտրոնի համեմունք
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- ½ թեյի գդալ գետնանուշ
- ½ թեյի գդալ մաքուր վանիլի քաղվածք
- 1 բաժակ չորացրած անուշահոտ շրմեդավորված կոկոսի
- ½ բաժակ ընկույզի կտորներ կամ պնդուկներ
- ½ բաժակ պեկանի կտորներ
- 5 խոշոր Մեջջուլ ամսաթվերը, փխրուն եւ թակած
- 1/2 թեյի գդալ նուշի հյութ
- ½ թեյի գդալ աղացած դարչին փոշի
- ½ թեյի գդալ գետնանուշ
- Կտրուկ հիմք գորգեր
- Կտրտեք խիտ մշկընկույզ կամ խնձոր
- Ծղոտ ծղոտի աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Նրբորեն նրբորեն պտուղը բերանով, կիտրոնի համով եւ հյութով, մածուցիկ եւ վանիլի քաղվածքով: Պտուղը բաժանել 4 աղանդերի բաժակներից (կամ տեղը մեկ 8 «սպասքի ճաշատեսակի մեջ) եւ մի կողմ դնել:
- Տեղադրել մնացած բաղադրիչները `կոկոս, ընկույզ, պեկաններ, ժամկետներ, նուշի հյութ, դարչին, դարչնագույն, մեխակ, աղ եւ աղ` սննդի պրոցեսորում եւ խառնել այն մինչեւ խառնուրդը, բայց դեռ հյուսվածք է:
- Բաժնեք խառնուրդը 4 դեսերտ ճաշատեսակների միջեւ, վերեւում ավելի սահեցնելով, հաստ «խորք» ձեւավորելու համար:
- The crisp կարող է ծառայել անմիջապես կամ սառեցված.
* Իմ նախընտրությունը կայուն, բուրավետ եւ հյութալի Bosc կամ Anjou տանձի համար: Եթե ցանկանում եք հավելյալ հյութեղ խառնաշփոթ, ավելացնել մեկ կամ երկու Bartletts, որոնք շատ փափուկ են, գերծանրքաշային հյութալի տանձ: Հեղինակային իրավունք 2012 - ի կողմից Ջեն Հոյ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 458 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 83 մգ |
| Ածխաջրեր | 79 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 13 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |