01-ը 05-ից
Հինգ մեծ ճանապարհներ, որոնք ծառայում են Յորքշիրի պուդինգներին
Ոսկե Yorkshire պուդինգների սկուտեղ: Կրեդիտ. Դիանա Միլ - Գեթի Դուք կարող եք ծանոթ լինել Yorkshire պուդինգներին, երբ ծառայում եք տապակած տապակած բրնձով , Բրիտանիայի ամենաթանկ սննդային զույգերից մեկը: Ձու, ալյուրի եւ կաթի պատրաստված սառը կաթը թափվում է մուֆինի մեջ (կամ Yorkshire պուդինգ), որոնք լցված են տաք յուղով, սովորաբար պատրաստված տավարի մսի մեջ:
Չնայած նրանք կարծես թե մի քիչ վախենում են, Yorkshire puddings- ը իրականում այդքան դժվար չէ դարձնել: Բայց, եթե դուք նյարդայնացնում եք դրանք դարձնելու համար, կամ դուք փորձել եք առաջ եւ ձախողվել, ապա հետեւեք այս քայլ առ քայլ հրահանգներին, որը խթանող բաղադրատոմս է, Yorkshire պուդինգներ պատրաստելու համար:
02-ից 05-ը
Դոդոշը խոռոչի բաղադրատոմսով
ը / Getty Images Դոդոշը փոսում է, ընտանիքի համար Յորքշիրի պուդինգը ծառայելու ամենալավ ձեւն է: Միայն այն ժամանակ, երբ անունը եկավ ոչ ոք չգիտի: Սկզբում ճաշատեսակն օգտագործվում էր երշիկի միսը, ուստի վերջնական ճաշատեսակը, հավանաբար, հիշեցնում էր մաղադանոսում նստած տապակները (փոսը):
Անկախ նրանից, թե ինչ անուն է ծագում, այս բաղադրատոմսը վերափոխում է Յորքշեյշի պուդինգը լցնում ճաշի մեջ ` պարզածավալ երշիկների ավելացման հետ: Այս բաղադրիչը կազմում է մեկ խոշոր Yorkshire պուդինգ, բայց դուք կարող եք նաեւ կատարել ավանդական անհատականներ եւ կտրել երշիկները տեղավորելու համար:
03-ից 05-ը
Chili- լցված Yorkshire պուդինգ
Էլեյն Լեմը Yorkshire պուդինգը մեծ կես ընթրիք է տալիս, երբ օգտագործվում է որպես ամանի մեջ եւ լցված կծու կիլի (կամ միս կամ բուսակեր ): Երկուսն էլ լավ են աշխատում, դուք զարմացած կլինեք: Եվ դա կատարյալ է ողջ ընտանիքի համար: Այնուամենայնիվ, Yorkshire պուդինգները չունեն մսի միս, իսկ բիլիարդի բուսական տարբերակը նույնպես կաշխատի:
Պուդինգը կարելի է պատրաստել կարկանդակ ափի մեջ, «ճաշի գդալով չափի» Յորշշրեսի կամ կիտրոնի թիթեղի համար:
04-ից 05-ը
Լրացրեք պուդինգը շոգով
Ավանդական Իռլանդական տավարի մսով: Getty Images / Bruce Yuanyue Bi «Լրացրած» Yorkshire պուդինգները շատ տարածված են բրիտանական սննդի մեջ, հատկապես բրիտանական պանդոկում: Պուդինգը դառնում է նավի, որն ունի մեծ քանակությամբ մեծ լցոնումներ, որոնք ստեղծում են ամբողջական կերակուր: Ցանկացած շոգեխաշել, ինչպես օրինակ, իռլանդական շոգեխաշելը, ինչպես նաեւ բանջարեղենը եւ սիսեռը, կարող են spooned մեջ պուդինգ: Լցված Yorkshire պուդինգների համար ամենալավն է ճաշի գդալով չափի պուդինգներ պատրաստելը, քանի որ փոքրիկները կախաղանի մեջ պատրաստված չեն բավարար լրացնելու:
05-ից 05-ը
Իսկ քաղցր ատամի հետ
Yorkshire պուդինգները ոչ միայն անուշահոտ կերակուրներ են: Քանի որ Yorkshire պուդինգի խառնուրդը տարբերվում է կրեպի խառնուրդից, բայց այլ կերպ պատրաստվում է, նրանք ունեն նմանատիպ համը, ինչը պուդինգները կատարյալ դարձնում է քաղցր լցոնումներ: Գրեթե ցանկացած քաղցր տարածություն, ջեմ կամ օշարակ, որը դուք կցանկանաք ավելացնել նրբաբլիթ, համտեսեք նույնքան լավը, որքան Յուշչուրի պուդինգը:
Յորքշիրի պուդինգներին ծառայելու ավանդական ձեւը ազնվամորի քացախի ցրտահարության հետ է, եւ մի փոքր ոսկե օշարակով տարածվելը միշտ էլ յուրահատուկ վերաբերմունք է: Պաղպաղակն էլ մեծ պուդինգներ է: