Ձվի տապակած բրնձի այս բաղադրատոմսը ներկայացվում է ընթերցողի կողմից: 4-ից 5-ը ծառայում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ձու
- 2 թեյի գդալով ասիական քնջութի յուղ
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 3 բաժակ մնացորդ եփած բրինձ (200 գ, 7 ունցիա չոր քաշ, նախքան ճաշ պատրաստելը)
- 100 գրամ / 4 ունցիա սառեցված սիսեռ (սառեցրած)
- 4 գարնան սոխ (կանաչ սոխ), նուրբ թակած
- 100 գրամ / 4 ունցիա լոբի ծիլեր
- 1-ից 2 թեյի գդալ սոյայի սոուս
- Խոտի սպիտակ պղպեղ, համտեսելու համար
Ինչպես դարձնել այն
1. Ծեծել ձվի եւ քնջութի յուղը փոքր գավաթով:
2. Տաքացնել բուսական յուղը խոշոր տապակի մեջ: Երբ նավթը փայլեցնում է եւ գրեթե ծխում է բրնձի եւ տապակած տապակել 3-ից 4 րոպե, մինչեւ ամբողջովին ջեռուցվի:
3. Ավելացնել ոլոռ, գարնանային սոխ եւ լոբու ծիլեր : Մոտավորապես 3 րոպե տապակել, կտրատել բրնձը:
4. Սեզոնային սոուսով եւ պղպեղով լավ սեզոն, այնուհետեւ սեղմել թավայի մի կողմ:
Տապակի մյուս կողմում լցնել ծեծած ձուը եւ տեղավորել մոտավորապես 10 վայրկյան:
6. Using a chopstick , թափահարում շուրջ ձու է կոտրել այն, ապա շպրտել շուրջ բրնձով. Ակտիվացրեք մի քանի րոպե եւ ծառայեք:
Խոհարարի ծանոթագրությունները. Ազատորեն ավելացրեք հավելումներ, ինչպիսիք են թակած վիշապը կամ եփած խառնուրդը:
Այս բաղադրատոմսը ներկայացվել է ընթերցողի կողմից, «Մամա Choo Cha»:
Ավելի շատ տապակած ռայսի բաղադրատոմսեր
Հիմնական չինական բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 532 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 42 մգ |
| Նատրիում | 126 մգ |
| Ածխաջրեր | 98 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |