Լազանանը կատարյալ ճաշատեսակ է, երբ ծառայում է ամբոխին, քանի որ դա կարող է նախօրոք արվել, եւ պարզապես բոլորը սիրում են այն:
Երբ դուք սովորում եք, թե ինչպես կատարել լազերային այս հիմնական բաղադրատոմսով, դուք կարող եք այն տարբեր լինել, որպեսզի համապատասխանի ձեր նախասիրություններում: Փոխարինեք սպանախ կամ աղացած բանջարեղեն կամ երշիկ, գետնին տավարի համար: Օգտագործեք այլ սոուս: Հնարավորությունները անվերջ են:
Սաղմոնի հացն ու սեզարային աղցան այս լազանային բաղադրատոմսով լավն են:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ 90% նիհար աղացած տավարի միս
- 1/2 բաժակ շոգեխաշած սոխ
- 15 ունցիա ռիկոտտա պանիր (հատվածը լավ է)
- 2 խոշոր ձու, թեթեւ ծեծել
- 1-1 / 2 բաժակ փաթաթված
- Ասիագո պանիր , բաժանված է
- 1 բաժակ shredded parmesan պանիր
- 1 ճաշի գդալ չորացրած իտալական համեմունք
- 1 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1/2 թեյի գդալ: Սեւ պղպեղ
- 2 26 ունցիա: բանկա սպագետտի սոուս
- 12 վառարան, պատրաստված լազանովյա լապշա (օրինակ, Բարիլա)
- 1 բաժակ shredded mozzarella պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 աստիճան F. Spray 9 x 13 թխում ուտեստ ճաշ պատրաստելու լակի.
- Բանջարեղենի տավարի եւ սոխի: Չեղյալ, եթե դա յուղոտ է: Մի կողմ դնել.
- Խառնել ռիկոտա պանիր, ձու, 1/2 բաժակ շերտավորված ասիագո պանիր, իտալական համեմունք, սխտոր փոշի եւ պղպեղ միասին: Մի կողմ դրեք:
- Տեղադրեք շուրջ 3/4 բաժակ սպագետտի սոուս պատրաստված տապակի ներքեւում: Վերեւում լասանյան լապշորներից չորսը (անհրաժեշտ է, եթե արհեստը համընկնի:
- Ռիկոտտայի պանրի խառնուրդի կեսը, ապա գետնի տավարի կեսը, ապա մնացած ասիագո պանիրը, մնացած սպագետտի սոուսի մեկ երրորդը:
- Կրկնել շերտերը `չորս լազանյա կարտոֆիլ, մնացած ռիկոտա խառնուրդը, մնացած գետնանուշը, շրմված Parmesan պանիրը եւ սպագետտի սոուսի մեկ երրորդը:
- Վերեւից մնացած չորս լագանով արիշտա եւ մնացած սպագետտի սոուս:
- Շագանակագույն մոցարելլա պանիրը շաղ տալ վերեւում:
- Ծածկեք ալյումինե փայլաթիթեղով եւ տապակել 40 րոպե:
- Հեռացնել կափարիչը եւ թխել լրացուցիչ 10-15 րոպե մինչեւ փափուկ, իսկ պանիրը `ոսկե դարչնագույն:
- Կարեւոր! Թող լազանան մնա առնվազն 15 րոպե առաջ: Հակառակ դեպքում, այն կբացվի որպես խառնաշփոթ խառնաշփոթ, երբ այն կտրեք: