Այս համեղ սնձան ազատ մակարոնեղենը լի է թարմ բազիլիկ պեստոյի բույրով եւ ճարպային, բարձր էներգիայի տապակած սոճու ընկույզով: Սնձան ազատ բաղադրատոմսերը երկար ճանապարհ են անցել: այլեւս չեն պատրաստվում սնձան ազատ խոհարարներ զբաղվել մեղմ, անուշահոտ արտադրանքով: Ծառայել այս համեղ սնձան ազատ մակարոնեղենը, որպես հավի կամ ձկների նախուտեստներ, կամ փաթեթավորեք այն հարմարավետ, անթերի սնձան ազատ ճաշ:
Ինչ պետք է ստանաք
- (1 (12 ունցիա) փաթեթ առանց սնձան ազատ սպագետտի
- Սոուսի համար.
- 2 բաժակ
- ռեհան տերեւները (loosely փաթեթավորված, բխում է հեռացվել)
- 3 մեխակ սխտոր (թարմ կեղեւ, կտրատած կես)
- 3/4 բաժակ
- սոճու ընկույզ (1/4 բաժակ pesto սոուսով եւ 1/2 բաժակ վերին մակարոնեղեն)
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- թարմ գետնին
- պղպեղ (համտեսել)
- 3/4 բաժակ լրացուցիչ Virgin ձիթապտղի յուղ (1/2 բաժակ pesto սոուսով եւ 1/4 բաժակ վերին մակարոնեղեն)
- 1 բաժակ
- Parmesan պանիր (խիտ grated, 1/2 բաժակ pesto սոուսով եւ 1/2 բաժակ վերին մակարոնեղեն)
Ինչպես դարձնել այն
- Պյուրե հրահանգներին համաձայն, եփած սնձան ազատ սպագետտի եփել: Լվանալուց եւ քաշելուց հետո վերադարձնել եփած մակարոնեղենը խոշոր գդալով:
- Տապակել սոճին ընկույզները, դնելով դրանք միջին չափի, ծանր քերծվածքով եւ թույլ շագանակագույնով միջին ցածր ջերմությամբ: Ժամանակ առ ժամանակ խառնել եւ ուշադիր հետեւել `ոսկեգույն շագանակագույնից ճարպի ընկույզները արագ այրվում են:
Սոուսի համար.
- Տեղի ռեհան տերեւները, կտրատած սխտորի մեխակները, տապակած սոճու ընկույզների 1/4 բաժակը, սննդամթերքի վերամշակման մեջ աղացած պեմզանի պանրով 1/2 բաժակ, աղ եւ պղպեղ:
- Դանդաղորեն սառեցրեք 1/2 բաժակ ձիթապտղի յուղը պրոցեսորի կերակրման խողովակի միջոցով, իսկ պրոցեսորի թափանցիկությունը: Pesto- ն արվում է, երբ խառնուրդը պարզապես pureed; չեն ավարտվում գործընթացը:
Հավաքեք մակարոնեղենը.
- Թխել պեստո սոուսով պատրաստված մակարոնի վրա, սալիկի վրա խոշոր տապի մեջ: Մածուցիկ մնացած 1/4 բաժակ ձիթապտղի յուղի վրա մակարոնեղենի / պեստո խառնուրդի վրա եւ ավելացնել մնացած 1/2 բաժակ տապակած սոճին ընկույզ:
- Օգտագործեք զուգարաններ նրբորեն վերարկուել ձիթապտղի յուղ եւ սոճու ընկույզ:
- Մնացած 1/2 բաժակով խիտ գարեջուր պարմեզան պանիր:
- Մթնոլորտային ցածր ջերմաստիճանով, 3 րոպե տաքացրեք մակարոնեղենը, երբեմն խառնաշփոթը կանխելու համար:
Tips: հարմարավետության համար, pesto սոուսով եւ տապակած սոճու ընկույզը կարող է պատրաստվել եւ սառեցվել: Նայեք շուրջ 30 րոպե նախքան բաղադրատոմսը պատրաստելուց առաջ: Pesto սոուսը կարելի է պատրաստել ավանդաբար, հավանգ եւ պեստլե կամ մի բլենդեր:
Հիշեցում. Միշտ համոզվեք, որ ձեր աշխատանքային մակերեսները, պարագաները, տախտակները եւ գործիքները սնձան ազատ չեն: Միշտ կարդում ապրանքի պիտակները: Արտադրողները կարող են փոխել ապրանքի ձեւակերպումները առանց ծանուցման: Երբ կասկածի դեպքում մի գնեք կամ օգտագործեք արտադրանքը, նախքան արտադրողի հետ կապ հաստատելը ստուգելու համար, որ ապրանքը սնձան ազատ է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 617 |
| Ընդհանուր ճարպ | 28 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 20 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 36 մգ |
| Ածխաջրեր | 84 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 11 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |