Սպագետի squash- ը հայտնի է որպես մակարոնի մեծ փոխարինիչ, իտալական հիանալի համեղ բաղադրատոմսերի համար, որոնք միաժամանակ մսամթերք եւ ցածր ածխաջրեր են `հինգ աստղանի առողջ վարկանիշ:
Այս բաղադրատոմսով սպագետտի սաղավարտը շոգեխաշած է ռեհանով, լոլիկով եւ Parmesan պանիրով խորը իտալական հիթի համար: Դա հեշտ է եւ բավարարում, կատարյալ շաբաթվա ընթրիքի համար:
Ծառայել լրացուցիչ փաթաթված Parmesan պանիրով եւ իտալական հացով `փորձված ձիթապտղի յուղով, ինչպես նաեւ չոր կարմիր գինով, ինչպես zinfandel, cabernet sauvignon, shiraz կամ merlot կամ այս խառնուրդներից որեւէ մեկի հետ: Դուք կարող եք զգալ այնքան հպարտ, որ այս սուպեր առողջ ընթրիքը ծառայելու համար, որ կարծում եք, որ դեսերտի պարգեւը բոլորի համար է: Բայց մնալ առողջ սննդի թեմայով, մտածեք մրգերի վրա հիմնված ինչ-որ բաների մասին, ինչպես հին թխված խնձորները: խնձորի տտիպ; դեղձի, խնձորի կամ հապալասի կարկաչիչ; կամ ազնվամորի, նարնջի, կիտրոնի կամ արքայախնձորի շերբետ: Oatmeal cookies փաթեթավորված են ամբողջական ձավարեղեն, չամիչ եւ ընկույզ, եւս մեկ մեծ ընտրություն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 միջին սպագետտի squash
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 2 միջին լոլիկ, կոկտեյլ, սերմացու հեռացվում եւ ցրված է
- 2 ճաշի գդալ թարմ թակած ռեհան
- 1 փոքր խնձոր սխտոր, մանրացված եւ ներծծված աղացած
- 1/2 բաժակ գարեջուր Parmesan պանիր, գումարած ավելի ծառայելու համար
- 1/8 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 3/4 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Նրբաբլիթով եւ յուղով թույլ ձիթապտղի յուղով խմորի թխում: Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F.
- Կտրեք սպագետտի սաղավարտը երկայնքով կեսը եւ քերծեք սերմերը եւ ցանկացած փափուկ մանրաթել:
- Ձնագնդի ձեւավորեք, կտրեք կողմը ներքեւ, փայլաթիթեղի վրա ծածկված տապի վրա:
- Ծածկեք համահայկական փափկամորթով փխրուն եւ 1 ժամ թխում:
- Մեկ ժամ անց վերմակեք սաղավարտը, փայլաթիթեղի հետ մեկ անգամ եւս ծածկել եւ թխել մոտ 20 րոպե ավելի երկար կամ մինչեւ շատ նուրբ:
- Գցել սիսեռը կեղեւից դուրս եւ խառնել խորովածի մեջ, կարագով, լոլիկով, ռեհանով, սխտորով, Parmesan պանիրով, պղպեղով եւ աղով:
Spaghetti Squash ընդդեմ Սպագետի: Nutrition Փաստեր
Ահա թե ինչու այս բանջարեղենը այնքան լավ մամուլ է ստանում. 1 բաժակ սպագետտի սաղավարտը ունի 31 կալորիա, Սպագետի նույն քանակն ունի 221 կալորիա: At .6 գրամ մեկ բաժակով, սպագետտի squash ունի գրեթե ոչ ճարպ: Spaghetti- ն ունի նաեւ շատ քիչ ճարպ, 1,3 գրամ մեկ բաժակով, սակայն այնուամենայնիվ կրկնակի գումար է հավաքում: Մի բաժակ սպագետտի squash պարունակում է 7 գրամ ածխաջրեր, իսկ 1.5 գրամ է մանրաթել: Մի բաժակ սպագետտի ունի կախազարդ 43 գրամ կարբ, 2,5 գրամ մանրաթել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 172 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 21 մգ |
| Նատրիում | 430 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |