Ձեր ինտիմ հանդիպումը կարող է առանձնահատուկ լինել
Միայն այն պատճառով, որ միայն երկու հոգի միասին ճաշելու են տոնի համար, դա չի նշանակում, որ Սուրբ Ծննդյան ընթրիքը չպետք է հատուկ լինի: Իրականում, քանի որ դուք չեք պատրաստում խոշոր խմբի համար, դա իդեալական հնարավորություն է ընթանում բաղադրիչներին հիշարժան ընթրիքի համար: Այս մենյուն առանձնանում է այնպես էլ պարզ ու էլեգանտ ճաշատեսակներ, որոնք ոչ միայն տպավորություն կստանան, այլ նաեւ կկազմակերպեն տոնական տոնի համար:
Սկսեք ձեր ճաշը մի բաժակ շամպայնով եւ գուգլերով (որը դուք կարող եք կատարել նախապես): Յուրաքանչյուր ոք կարծում է, որ բադը պատրաստելու համար տհաճ կերակուր է, բայց ոչինչ չի կարող լինել հեռու ճշմարտությունից: Պարզապես վերցրեք յուրաքանչյուր բաղադրատոմսը միանգամից մի քայլ, վայելեք կերակրման գործընթացը եւ հետագայում հինգ աստղանի կերակուրը:
01-ը 05-ից
Գուգեր (Պանրի պղպեղ)Oppenheim Bernhard / DigitalVision / Getty Images Gougères- ն կաթնաշոռային կծուծ ախորժակներն են, ընդհանուր առմամբ, պանրի հետ: Թույլ մի տվեք, որ խմորեղենը վախեցնում է ձեզ, այն նույնքան հեշտ է, որպեսզի կրեմ կրակայրերի համար օգտագործվող խառնուրդը: Լավագույնը, gougères կարող է սառեցվել եւ reheated, այնպես որ առաջ գնալ եւ ամբողջական բաղադրատոմսը եւ սառեցնել այն, ինչ դուք չեք ուտում: Ավելի լավ է, այս համեղ ճրագը ժամանակից շուտ եւ նորից շնչեք այն, ինչ անհրաժեշտ է ճաշի համար:
02-ից 05-ը
Խորոված բադAnnabelle Breakey / Image Bank- ը / Getty Images- ը Այս բաղադրատոմսը կոչ է անում վեց դագ կրծքավանդակներ, բայց կարող եք հեշտությամբ կրճատել բաղադրատոմսը, տեղավորել երկուը: Հեշտ փխրեցուց հետո մաշկը գեղեցիկ եւ խրթխրթան ձեռք բերելու համար, բադի դոշիկներն անցնում են ջեռոցում 10 րոպե: Չնայած նրանք պատրաստում են, կարող եք խմել մեղրի, շագանակագույն շաքարավազի, կարագի եւ տավարի սորտի պարզ սոուսով, վերեւում քամելու համար:
03-ից 05-ը
Կարտոֆիլ Savoyarde RecipeՖիլիպ Դեսկերկ / Getty Images Կարտոֆիլ Սավոյարդը ծագել է Սավոյում, բարձր ֆրանսիական Ալպերում, հետեւաբար նրա անունը: Դա, իրոք, պարզապես կարտոֆիլային au gratin է, քանի որ gratin- ն ցանկացած պանիր է, որը պանրի եւ / կամ կարագի կտորներ է պարունակում: Այս կարտոֆիլը Savoyarde- ն չունի կարագով պատրաստված հացահատիկ, սակայն պանիրը, անկասկած, ներկա է: Դա կատարյալ ուտեստ է ցանկացած մսի կամ թռչնի հետ, որը պատրաստված է գրեթե ցանկացած ձեւով եւ հատկապես բադի հետ լավ է:
04-ից 05-ը
Շագանակագույն շաքարավազի գդալ գազարԴիանա Ռաթտրեյ Շագանակագույն շաքարավազի եւ կարագի պարզ համադրությունը դարձնում է համեղ եւ գեղեցիկ ծածկոց `մանկական գազարով: Այս բաղադրիչը չի կարող ավելի հեշտ լինել, խառնել բաղադրիչները ջրի հետ եւ թողնել եռալ, մինչեւ եփած եւ կաղապար: Թույլ կամ մուգ շագանակագույն շաքարավազը կարող է օգտագործվել, եւ վերջում աղի եւ պղպեղի շաղ տալը քաղցրության համար հաճելի հակադարձություն է: Զգում եք զարդարել թարմ մաղադանոս կամ այլ կանաչ խոտ `հավելյալ գույնի եւ բույրի համար:
05-ից 05-ը
Հեշտ Mini Apple TartsԴիանա Ռաթտրեյ Կատարյալ ընթրիքի համար երկու, այդ անհատական աղանդերները չեն թողնի գրեթե ամբողջական տորթով, երբ ճաշը ավարտված է: Խոհարարական բաղադրատոմսը կազմում է չորս տտիպ: Դուք կարող եք կտրել խմորեղենի թերթիկը կեսից եւ միայն երկու անգամ, բայց երբ համտեսեք, կարող եք ցանկանալ, որ վաղը մյուսը լինի: Ֆրանսիական խնձորի տտիպի նման, որը կոչվում է tarte aux pommes , խիտ խաշած խնձորները շերտավորվում են խմորեղենի հրապարակի վերեւում, դարչին շաքարով շաղախված եւ կարագով կտրված, ապա թխած մինչեւ ոսկե: Մինչեւ ջերմ, ծիրանի պահածոների փայլը վերեւում խոզանակ է: