Այս աղացած տավարի մսով աղցան բաղադրատոմսը Տեխասի ոճով խաշ է, նիհար աղացած տավարի մսով, բրնձով, թակած սոխով եւ պղպեղով եւ լոլիկով, համեմունքներով:
Բաղադրիչների պարզ ցուցակն այն դարձնում է ճաքճքելու եւ թխելու համար: Ես բարձրացրեցի աղցան (պատկերված) թակած պղպեղով (դա շատ մեծ պղպեղ էր, եւ օղակները հսկայական կլիներ) եւ ավելացրեց ցեցրած չեդդեր պանիրը, նախքան այն կատարվել էր թխում:
Ծառայել այս մեկական ուտեստը, աղցանով ու եգիպտացորենով, կամ թխվածքաբլիթներով `բավարարված ընտանեկան ճաշի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 3 խոշոր սոխ, կտրատած
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 կանաչ պղպեղ, սերմացու, թակած
- 1 կարող է (14.5 ունցիա) լոլիկ են հյութով
- 1 բաժակ եփած հացահատիկի բրնձով պատրաստված
- 1 թեյի գդալ
- չիլի փոշի
- 1 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
- 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/2 բաժակ շերտավորված չեդդեր պանիր, ընտրովի
Ինչպես դարձնել այն
- Lightly grease 2 կվարտա casserole ուտեստ:
- Բրաունի գետնին տավարի եւ սոխի վրա, միջին խոշոր ջերմության վրա:
- Երբ սոխը փափուկ եւ կիսաթափանցիկ է, ավելացնել սխտոր եւ կանաչ պղպեղ; եփել մոտ 2 րոպե ավելի երկար կամ մինչեւ կանաչ պղպեղը փափկեց: Հեռացնել ջերմությունից:
- Խառնել մնացած բաղադրիչներով:
- Տավարի եւ բրնձի խառնուրդի փոխանցումը թխում է: ծածկել կափարիչով կամ փայլաթիթեղով եւ թխել 350 րոպե 20 րոպե:
- Հեռացնել կափարիչը կամ փայլաթիթեղը եւ վերին հատվածի պանրով, եթե ցանկանաք: Վերադարձեք վառարան ավելի մոտ 10 րոպե ավելի:
Ծառայում է 4-ից 6:
Related Recipes
Եգիպտացորենի տավարի հետ յոթ շերտ աղցան
Գետնանուշ տավարի միսը կարտոֆիլով եւ պանրի հետ
Տավարի միսը, Enchilada Casserole
Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
---|---|
Կալորիաներ | 478 |
Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
Հագեցած ճարպ | 9 գ |
Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
Խոլեստերին | 121 մգ |
Նատրիում | 642 մգ |
Ածխաջրեր | 31 գ |
Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
Սպիտակուց | 41 գ |