Քաղցր կարտոֆիլի կտորներ

Նուրբ խտացրած քաղցր կարտոֆիլը հրաշալի համը, հյուսվածքն ու խյուսերին ավելացնում է խյուսը: Օգտագործեք ընկույզ կամ պեկաններ այս համեղ քաղցր կարտոֆիլի կտորներով: Կամ փխրեցված կոկոսը `ընկույզի տեղում:

Որոշ նախորդ մեկնաբանություններն արձանագրել են, որ իրենց կեքսները 25 րոպեից փոքր-ինչ երկար են տարել:

Սննդամթերքի վերամշակող սարքը շերտավորող սկավառակի կցորդով է, քաղցր կարտոֆիլը կտրելու ամենաարագ եւ ամենահեշտ ձեւը: Կարող է օգտագործվել նաեւ տուփի հովացուցիչ նյութ կամ Microplane grater:

Ինչ պետք է ստանաք

• 6 ճաշի գդալ կարագ (մեղմված)
• 2/3 բաժակ շաքարավազ
• 1 ձու
• 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
• 1 3/4 բաժակ / 8 ունցիա ալյուր (բոլոր նպատակներով)
• 1 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
• 1 թեյի գդալ դարչին
• 1/2 թեյի գդալ մշկընկույզ
• 1/2 թեյի գդալ աղ
• 2/3 բաժակ գոլորշիացված կաթ (կամ կանոնավոր կաթ)
• 1 1/2 բաժակ քաղցր կարտոֆիլ (փեղկավոր եւ խիտ շերտավորված)
• 2/3 բաժակ pecans (թակած)

Ինչպես դարձնել այն

Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F (190 C / Gas 5):

Մի մեծ խառնիչ գավաթով, էլեկտրական խառնիչով միջին արագությամբ, ձագը եւ շաքարն ուտելուց մինչեւ լույսը եւ փխրուն: Բաղադրությունը ձվի եւ վանիլի մեջ մինչեւ լավ խառնուրդ:

Առանձին ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, թխում փոշի, դարչին, մշկընկույզ եւ աղ: Խառնել կաթնով կարագի խառնուրդի մեջ, խառնել մինչեւ չոր բաղադրիչները խոնավացվեն:

Քաղցր կարտոֆիլով եւ թակած ընկույզով խառնել, խառնել մինչեւ լավ տարածել:

Գդալ խառնել մեջ յուղացված կեքս գավաթները, լրացնելով մոտ 2/3-ը:

Թխել նախընտրած ջեռոցում 25-30 րոպեով, կամ մինչեւ կախարդի կենտրոնը ետ է գալիս, երբ մատնահետքերով թույլ է սեղմված: Alternatively, ստուգեք կճեպները մի դագանակի հետ: Խոզապուխտը պետք է մաքուր լինի, երբ կովերը կատարվում են:

Թող խմորիչները չորանում են 5 րոպե տաքանում:

Հեռացրեք խմորից տապակած խմորից եւ ջերմ տաքացրեք կեքսների վրա:

Վարիացիաներ

Փոխարինեք 1/3-ից 1/2 բաժակ քաղցր կարտոֆիլով, նուրբ թակած խնձորի կամ ցուկկինիով:

Փոխարինեք թակած պեկանները թակած ընկույզով կամ փխրեցված կոկոսի հետ:

Հնարավոր է դու նույնպես հավանես

Անպտուղ քաղցր կարտոֆիլի կեքս գինի կարկանդակ

Կաղամբի աղցանները, ընկույզով եւ սերուցքով, տարածվում են պանրով

Դասական քաղցր կարտոֆիլի թխվածքաբլիթներ

Ելակ եւ կրեմի կեքս

Apple Բեկոնի Muffins

Ազնվամորու Nut Muffins

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	263
Ընդհանուր ճարպ	14 գ
Հագեցած ճարպ	5 գ
Անզգայացնող ճարպ	6 գ
Խոլեստերին	37 մգ
Նատրիում	360 մգ
Ածխաջրեր	31 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	3 գ
Սպիտակուց	4 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):