Խտացրած ապուր եւ սննդի խառնուրդի համը բաղադրատոմսը այս պարզ խնկունի սթեյք բաղադրատոմսը: Միայն 4 բաղադրիչ, ինչպես նաեւ աղ, պղպեղ եւ ջուր:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 կիլոգրամ խորանարդի սթեյք, կամ պատրաստված չափսի սթեյք
- Dash աղ
- Dash պղպեղ
- 2 ճաշի գդալ ալյուր
- 1 ծրարի սոխի սիսեռ խառնուրդը
- 1 կարող (10 3/4 ունցիա)
- խտացրած սնկով ապուր
- 1 բաժակ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
- Ապխտած տավարի աղով եւ պղպեղով:
- Ձիթապտղի սթեյք ալյուրում, տապակել մինչեւ դարչնագույն:
- Տեղը դանդաղ կաթսայում:
- Ավելացնել ջուր, ապուր եւ սիսեռ խառնուրդ:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 6-ից 8 ժամ:
- Ծառայել պյուրեով կարտոֆիլով կամ բրնձով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 373 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 43 մգ |
| Նատրիում | 213 մգ |
| Ածխաջրեր | 46 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |