Այս արագ եւ հեշտ Parmesan պանիր «կոտրիչ» կարող է օգտվել որպես ցածր carb խորտիկ կամ ձեւավորել դրանք փոքր «զամբյուղներ» կամ bowls անցկացնելու բանջարեղեն, հավի աղցան կամ այլ բաղադրիչները: Կամ մի փոքր հարթ վաֆլիներ եւ կեսը թաղեք դրանք բրնձի պղպեղի կամ ռիսկոտտու մեջ :
Նրանք համեղ են, շոռակարկանդակ, խրթխրած փոքրիկ ուտելիքներ, եւ նրանք կարող են կամ թխել ջեռոցում կամ արագ միկրոավտոբուսով: Օգտագործեք սիլիկոնե ծածկոց կամ մագաղաթյա թուղթ, որպեսզի դրանք հեշտությամբ կլպտվեն: Եթե դրանք դարձնեք դրանք հաստ եւ եփեք, մինչեւ որ դրանք թեթեւակի խաշած լինեն, ապա դրանք կլինեն խիտ: Մի քիչ ավելի քիչ ժամանակ եփած հաստ աղվամթերքները ծխում են:
Նրանք շատ նման են թանկ ցածր կարբով պանրի պանրի կոտրիչներին, եւ դրանք դյուրավառ են:
Հղիություն
Չեդեր պանրի բարձիկներ
Ինչ պետք է ստանաք
- թարմ, լավ որակի շրեդդավորված կամ քերած Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
Հացաբուլկեղեն
- Ջերմոցային վառարան 350 ֆ (180 C / Gas 4):
- Խմորի թերթը սիլիկոնե ծածկով կամ մագաղաթյա թղթով: Պատկերացրեք Parmesan պանիրի փոքր, կլոր խրճիթները ձեր չափսին: Դրանք կարող են լինել պարզ կլոր ձեւեր, ավելի մեծ ձեւեր, որոնք կարող են օգտագործվել որպես պտուղներ, սիգարի ձեւեր կամ այլ ձեւ գաղափարներ:
- Թխել նախապատրաստված ջեռոցում 8-ից 12 րոպե, կամ մինչեւ պանիրը հալված է եւ փխրուն եւ եզրեր են թխում: Հեռացրեք ջեռոցում եւ անմիջապես հեռացեք հարթ մակերեւույթով, որպեսզի սառը վաֆլիները սառչեն, կամ դրանք չորացնելով պտուտակով կամ ռամեկինով, մինչդեռ դեռ ջերմ են «զամբյուղներ» պատրաստելու համար:
Միկրոալիքային վառարանների մեթոդ
- Տեղադրեք մի կտոր մագաղաթյա թղթի վրա թղթե ափսեի կամ միկրոալիքային վառարանով ապահով ճաշի գդալ: Տարածված կամ շրմված Parmesan պանիրի մի փոքր քանակի տարածել մագաղաթ թղթի վրա: Կամ գցեք մեծ շրջանակ, եթե դուք պատրաստում եք գունդ կամ զամբյուղ:
- Միկրոալիքային վառարան լիարժեք ուժով մոտ 25-35 վայրկյան: Վաֆլիները պետք է թույլ խմորվեն:
- Թող սառը խորտիկների կամ խորտիկների համար սառեցրեք, կամ դրանք քամելուց զատեք, մինչդեռ դեռ ջերմ են «զամբյուղներ» պատրաստելու համար:
- Պահել դրանք հերմետիկ կոնտեյներով սենյակային ջերմաստիճանում մինչեւ 2 օր: Առանձին շերտեր մոմ թղթերով:
Վարիացիաներ եւ խորհուրդներ
- Herb Parmesan Crackers - Ավելացնել 1 թեյի գդալ snipped chives կամ թակած ռեհան կամ ուրց յուրաքանչյուր 1/4 բաժակ պանիր:
- Սխտոր Parmesan Crackers - ավելացնել 1/4 թեյի գդալ սխտոր փոշու յուրաքանչյուր 1/4 բաժակ պանիր:
- Ճեղքված սեւ պղպեղ Parmesan կոտրիչ - Toss է թարմ աղացած (կոպիտ) սեւ պղպեղ, համտեսել.
- Parmesan պանիրն ունի 431 կալորիա 100 գրամի դիմաց (3 1/2 ունցիա): 1/4 բաժակ shredded Parmesan կշռում մոտավորապես 22 գրամ եւ 1/4 բաժակ grated մոտ 30 գրամ:
- Շներ սիրում պանիր! Եթե ձեր շունը լավ է լցնում պանիրը, մի քանի պարզ պանիր պատրաստեք հենց Ֆիդոյի համար:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես