Հյութերի, սերմերի եւ համեմունքների խիտ համադրությունը կրկնօրինակում է հայտնի հավի ծածկույթը : Դուք կարող եք օգտագործել այլ հացահատիկային եւ այլ համեմունքներ եւ սերմեր, իհարկե, բայց այս բաղադրատոմսն իսկապես մոտ է բնօրինակը, եւ դուք կարող եք դա անել առանց արհեստական գույների եւ բաղադրիչների: Plus, կարող եք վերահսկել ձեր հավի մեջ նատրիումը: Դա իսկապես բարձր է գնված արտադրանքի մեջ:
Դուք կարող եք բազմապատկել այս բաղադրատոմսը (մինուս ձվի եւ կաթը, իհարկե), եւ պահել այն սառը սառնարանում կամ սառնարանի մեջ, երբ ուզում եք օգտագործել: Զգուշացեք, որ դուք հեռացնեք այն գումարը, որը ցանկանում եք օգտագործել խոշոր կոնտեյներով, մինչեւ որ սկսեք հավի հետ վարել: Դա շատ հեշտ է աղտոտել չոր խառնուրդը, մինչդեռ դուք հավի վարում եք: Ապա դուք վտանգի տակ եք ընկնում սննդային թունավորումների համար :
Եթե դուք ընտրում եք մեծ քանակությամբ քանակություն եւ պահել այն, չափեք մոտ 4 բաժակ խառնուրդը յուրաքանչյուր 4 հավի դոշիկներ: Կրկին վերացրեք ցանկացած խառնուրդ. վերցրեք այն կոնտեյներով:
Վայելեք այս խրթխրթրած եւ հյութալի հավերը կանաչ աղցանով, կարտոֆիլով կարտոֆիլով եւ աղանդեր: Ինչպիսի կատարյալ աշնանը կամ ձմեռային ընթրիքը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ եգիպտացորենի փետուր փշրանքներ
- 1/4 բաժակ ցորենի սերմը
- 1/4 բաժակ ամբողջական ցորենի ալյուր
- 2 հատ. քնջութի սերմերը (նուրբ հիմք)
- 1/2 թեյի գդալ: պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ: չոր մանանեխի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ: շաքար
- 1/2 թեյի գդալ: սխտոր աղ
- 1/2 թեյի գդալ: սոխի աղ
- 1/4 թթ. Սեւ պղպեղ
- 1 տ.մ. չորացրած մաղադանոս փաթիլներ
- 1 ձու
- 1 հատ. կաթը
- 4 հավի դոշիկներ (աննկատ, անթիվ)
Ինչպես դարձնել այն
- Մանրացած ամանի մեջ միացրեք եգիպտացորենի փխրուն փշրանքները, ցորենի սերմը, ալյուրը, քնջութի սերմերը, պղպեղը, մանանեխի փոշին, շաքարավազը, սխտոր աղը, սոխի աղը, պղպեղը եւ մաղադանոս փաթիլները եւ լավ խառնել: (Դուք կարող եք կրկնապատկել կամ եռապատկել այս բաղադրատոմսը եւ պահել այն սառնարան, քաշեք մոտավորապես 1 բաժակ խառնուրդը յուրաքանչյուր չորս հավի կրծկալների համար):
- Երբ ուզում եք հավի պատրաստել, նախապես ջեռոցը 400 ° F- ին: այլ մանրացած գդալով, կաթով ծեծել:
- Միաժամանակ, հավի կրծքավանդակը ձվի կույտով խառնել եւ սեղմել ավելցուկը:
- Այնուհետեւ տեղադրեք ծածկույթների խառնուրդ, սեղմելով ծածկոց: Թվաքանակը հավասար է 10 րոպե առաջ թխելուց:
- Հավը դնելով թխում թերթիկի վրա: Թխել 400 ° F- ում 18-24 րոպե, մինչեւ հավի գինը առնվազն 160 ° F, փորձարկված է հավաստի միս ջերմաչափով: Թող հավերը կանգնեն 5 րոպե, ապա ծառայեն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1385 |
| Ընդհանուր ճարպ | 78 գ |
| Հագեցած ճարպ | 21 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 31 գ |
| Խոլեստերին | 471 մգ |
| Նատրիում | 780 մգ |
| Ածխաջրեր | 25 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 139 գ |