Ինչ պետք է ստանաք
- 4 halibut ֆիլե, մոտավորապես 8 ունցիա
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ կարագ
- 1 կեղեւ, նուրբ թակած
- 3/4 բաժակ ծանր քսուք
- 2 ճաշի գդալ թարմ թակած սամիթ կամ 2 թեյի գդալ չորացրած սամիթ
- 1 ճաշի գդալ թակած թարմ մաղադանոս
- Ընտրովի `աղ եւ պղպեղ` համտեսելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարան `425 °:
- Խոզանակ halibut ֆիլեները ձիթապտղի յուղով եւ շաղ տալ աղով եւ պղպեղով:
- Ձեւավորեք թեթեւ յուղով պատրաստված թխվածքաբլիթ: թխել 15-20 րոպե, կամ մինչեւ halibut եփում միջոցով եւ հեշտությամբ փաթաթան պատառաքաղով:
- Մինչդեռ, ջերմային կարագը եւ սառը կեղեւը մինչեւ մրցույթի:
- Ավելացրեք կրեմ, սամիթ, մաղադանոս եւ աղ եւ պղպեղ `ճաշակի:
- Բաղադրություն բերեք:
- Ծառայել սոուսով թխած խառնուրդի վրա:
Դուք նույնպես կարող եք վայելել:
- Հալիբուտը բալզամիկ մարինադով
- Halibut Creole
- Խորոված Halibut սնկով կրեմ սոուսով
- Խորոված Halibut With Herb կարագ
- Խորոված Halibut հետ սխտորով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 495 |
| Ընդհանուր ճարպ | 29 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 194 մգ |
| Նատրիում | 278 մգ |
| Ածխաջրեր | 3 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 53 գ |