Սրանք իմ բացարձակ սիրած Vegan cupcakes- ից են, դդումը նրանց խոնավացնում է, առանց խիտերի դարձնելու, եւ աշնանային համեմունքները միշտ տհաճ են:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ
- պարզ նուշ կաթ (կամ
- սոյայի կաթ )
- 1 թեյի գդալ խնձորի քացախ
- 1 1/4 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/3 բաժակ շաքարավազ
- 1/3 բաժակ մուգ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1 թեյի գդալ դարչին
- 1/2 թեյի գդալ մածուկ
- 1/2 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ դդումի խյուս
- 1/2 բաժակ canola յուղ
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 1 բաղադրատոմս
- Vegan կրեմ պանիր սառույց
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F. Line 12 բաժակ կեքս անագ թղթե LINERS հետ եւ մի կողմ դնել:
- Մի փոքր գավաթում խառնել են նուշ կաթը (կամ սոյայի կաթը) եւ վինիրը: Թույլ տալ խառնուրդին հանգստանալ 5 րոպե:
- Մեծ խառնուրդը, խառնել միասին ալյուրը, թխում փոշի , խմորի սոդա , շաքար, դարչին, մածուկ եւ աղ: Մի կողմ դնել.
- Մեկ այլ խառնիչ գունդի մեջ միացրեք դդումի խյուսը, քնոլի յուղը, վանիլինը եւ նուշի կաթնային քացախը: Ավելացրեք խոնավ բաղադրիչները չոր, խառնուրդը մինչեւ համակցված: Բաժանել բաժակը բաժակի մեջ, լրացնելով յուրաքանչյուր ինքնաթիռի մասին ¾ լրիվ: Թխել 16-20 րոպեով, կամ մինչեւ մի կաթսա կենտրոնի մեջ տեղադրվող դագանակ: Թույլ տալ, որ cupcakes- ն ամբողջովին թարմացվի մինչեւ սառույցը vegan սերուցքի պանրի սառեցման :
** Այս բաղադրատունը հարմար է կաթնամթերքի, առանց ձվի եւ վարագեղի դիետաների համար, բայց ինչպես ալերգիայի կամ դիետիկ սահմանափակում ունեցող անձանց համար նախատեսված ցանկացած բաղադրատոմսով, համոզվեք, որ բոլոր սննդային պիտակները ուշադիր կարդացեք համոզվելու համար, որ թաքնված կաթնամթերք չկա - առանձին բաղադրիչները (կամ այլ ալերգեններ, եթե դրանք կիրառելի են ձեզ համար):
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 197 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 7 մգ |
| Նատրիում | 251 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |