Գալետաս դե Նավիդադը Լատինական Ամերիկայից
Աշխարհի շատ մասերում Սուրբ Ծնունդը եւ Նոր տարին ավանդական ժամանակներ են, ընտանիքի ու ընկերների համար սնունդ տալը: Հարավային Ամերիկայում panettone (իտալական ոճի մրգային պանիր) ամենատարածված պարենային նվերն է, սակայն տոնական թխվածքաբլիթները հաճախ ծառայում են:
Այս տարի տոնական բլիթների փոխանակման տարբերակ բերեն: Alfajores (կարամել սենդվիչ բլիթները) միշտ հարված են, քանի որ բրազիլական շոկոլադե truffles կոչվում brigadeiros , որոնք հեշտ եւ զվարճալի երեխաների համար կատարել:
01-ը 07-ը
Տոնական ԱլֆաջորսԶորիյան Իվչենկո / Getty Images Ալֆաջորը դասական լատինաամերիկյան cookie է, որը բաղկացած է երկու նուրբ շաքարի թխվածքաբլիթներից, որը բաղադրատոմսով լցնում է լոլիկով: Զվարճալի է զարդարել ալֆաջորները Սուրբ Ծնունդի համար, sprinkles եւ / կամ icing կամ dip նրանց շոկոլադի, եւ նրանք լավ պահել (մի անագ) փոստով ուղարկելու համար:
Մեկ այլ փոփոխություն Արգենտինայի շոկոլադով պատված ալֆաջոր բլիթները հայտնի Հավանա խանութից: Ոչ թե Արգենտինայի ճանապարհին: Ոչ մի անհանգստություն, դուք հեշտությամբ կարող եք դրանք դարձնել, կամ կատարել իրենց քույրը cookie, դասական Հավանի ցանցը :
02-ից 07-ը
Բրիգեյրերոս. Բրազիլական շոկոլադի Fudge TrufflesԲրիգադիրոն: Սամբա Լուսանկար / Պոլ Ֆրիդման Երեխաները կվայելեն օգնելու այդ հեշտ բաղադրատոմսը, որը համատեղում է կարամել եւ շոկոլադե համով: Դա ավանդական է ծառայել brigadeiros փոքր թղթե բաժակներում: Անունը գալիս է Բրազիլիայի բրիգադի գեներալ Էդուարդո Գոմեսից, որը 1945 թ.
03-ից 07-ը
Panettone Cake TrufflesTania Mattiello / Getty Images Panettone տորթ truffles հիանալի եւ համեղ միջոց է reinvent ձեր ավելցուկային panettone տորթ մեջ գեղեցիկ կծում չափի truffles, կատարյալ տալով. Դուք խառնվում եք փշալարված պանդետոնի հետ սառնամանիքով եւ ռոմի ճեղքով, գլորում այն գնդիկներով, ապա ծածկելով շոկոլադով կամ սառույցով: Դուք կարող եք զարդարել դրանք շաղգամներով, ընկույզով կամ շերտավորված կոկոսիներով:
04-ից 07-ը
Մատնահարդարում LlamasՏատյանա Կոլեսնիկովա / Getty Images Llama cookie գործիքներ հասանելի են առցանց, կամ դուք կարող եք հետեւել մի ստվարաթուղթ llama, երբ դուք կտրել են cookies. Օգտագործեք ձեր սիրած ճոխ թխվածքաբլիթ բաղադրատոմսը կամ շաքարավազի բաղադրատոմսը `լամաները դարձնելու համար: Այնուհետեւ վայելեք դրանք զարդարելու համար: Llamas- ը բնիկ է Andes- ի եւ ունեն բազմաթիվ գույների եւ գունային համադրություն, այնպես որ ձեր երեխաները կարող են իրենց սիրել:
05-ից 07-ը
Cocadas: Կոկոսի մագարոններ `Dulce de Leche & Chocolate- ի հետCarl Tremblay / Getty Images Cocadas- ը կոկոսի մակարոնի Հարավային Ամերիկայի տարբերակն է: Այս զարմանահրաշ կոկադաները տոնական օրերին հագած են մուգ շոկոլադով: Նրանք ունեն խառնուրդի մեջ պղպեղ լեչեր , տալով նրանց լրացուցիչ հարուստ butterscotch-կարամել բուրմունք: Դուք կարող եք օգտագործել քաղցր կամ անուշահոտ չորացված կոկոս, այս բլիթները դարձնելու համար, կախված ձեր նախասիրություններից:
06-ից 07-ը
Suspiros: Meringue ՀամբույրԾաղկուն դեղձ / Getty Images Դուք կարող եք պարզապես համտեսել այս ցուրտ համեմունքները վանիլով կամ ավելացնել մի քիչ անանուխ կամ այլ բուրմունքներ, ընկույզ ընկույզներ կամ մինի չիպսեր: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել սննդի գունավորում, որպեսզի դրանք տոնական գույներով: Մեկ այլ տատանումն այն է, որ երկու թխվածքաբլիթներ խփել, թխել, այնուհետեւ խառնել շոկոլադի հարթ եզրը եւ միասին ամուսնանալ:
07-ից 07-ը
Քուինդին. Բրազիլական կոկոսի խաշած թխվածքաբլիթներՖիլիպե ԼՄ (սեփական գործ) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], Wikimedia Commons- ի միջոցով Այս մինի կոկոսային ֆլանները շատ քաղցր են, բայց ավելացնելով մի պտղունց աղ, բերում է կոկոսի համը: Կոկոսը դառնում է քաղցր, խայտաբղետ խորք: Օգտագործելով սիլիկոնային թխվածքաբլիթներ, դուք կարող եք դրանք կատարել տոնական ձեւավորումներում: Ոսկու գույնը նայում է աղանդերի սկուտեղի վրա: