Jamaican ճիրան Flank սթեյք բաղադրատոմսը

Այս ֆլեյտայի սթեյք բաղադրատոմսը պարունակում է աղտոտված համեմունքների ավանդական բաղադրիչները հաստ, բուրավետ մարինադի մեջ, որն աշխատում է մսի մեջ:

Չնայած այս բաղադրատոմսի ընտրության պղպեղը սկոտչինն է, կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի չիլի պղպեղ: Ծառայել կտրատված է բրնձի վրա եւ վերեւում արեւադարձային մրգերով համեղ Կարիբյան վարունգով:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 կողային սթեյք , մոտ 2 ֆունտ / 900 գ
• 1 փոքր
• սոխ, թակած
• 1/2 բաժակ / 120 մլ կանաչ սոխ, թակած
• մեկ կրաքարի հյութ
• 1/3 բաժակ / 80 մլ հարթ տերեւ մաղադանոս կամ 1/4 բաժակ կալանթրոդ
• 2 խոշոր chili peppers կամ 1 փոքր scotch բաբելետի seeded եւ deveined
• 2 մեխակ սխտոր, աղացած
• 2 ճաշի գդալ / 30 մմ մուգ ռոմ
• 2 ճաշի գդալ / 30 մլ թարմ
• ուրց
• 2 ճաշի գդալ / 30 մլ
• Շագանակագույն շաքարավազ
• 2 ճաշի գդալ / 30 մլ
• սոյայի սոուս
• 1 ճաշի գդալ / 15 մլ յուղ
• 2 թեյի գդալ / 10 մլ թարմ թխվածքաբլիթ
• 1 թեյի գդալ / 5 մլ համեմունք
• 1 թեյի գդալ / 5 մլ սեւ պղպեղ
• 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ դարչին
• 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ մշկընկույզ
• 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ աղ
• տաք սոուսով ընտրովի տարբերակ

Ինչպես դարձնել այն

1. Տեղադրել ֆլեյտայի սթեյքը վերին հատված պլաստիկ տոպրակի մեջ:
2. Միավորել մնացած բաղադրիչները բլենդերի կամ սննդի վերամշակման մեջ:
3. Լցնել լցնել խառնուրդը ճարմանդային սթեյքի վրա `համոզելով, որ այն լավ տարածված է, պայուսակն ու տեղը սառնարանում կնքում է 2-ից 8 ժամ:
4. Preheat գրիլ միջին ջերմության համար:
5. Հեռացրեք փաթաթված սթեյք տոպրակի մեջ, բայց չենք նետում մարինադը:
6. Տեղադրեք ֆլեյտայի սթեյքը գրիլին եւ եփել յուրաքանչյուր 8-ից 10 րոպե:

1. Չնայած սթեյքը պատրաստում է, տեղադրեք մարինադը մի կաթսա եւ բերեք եռալով 2 րոպե, անընդհատ խառնելով:
2. Կրճատել ջերմությունը եւ թույլ տալ 8-10 րոպե եփ գալ: Կրճատելով ջերմությունը կարելի է անել, օգտագործելով ձեր գրիլից կողմի այրիչը:
3. Երբ սթեյք եփում է, ջերմությունից հանեք եւ թույլ տվեք այն հանգստանալ մինչեւ խաղադրույքից առաջ 5 րոպե առաջ: Խորովածի միսը եւ սոուսով վերեւ եւ արեւադարձային մրգերով թաց:

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	349
Ընդհանուր ճարպ	13 գ
Հագեցած ճարպ	5 գ
Անզգայացնող ճարպ	5 գ
Խոլեստերին	119 մգ
Նատրիում	637 մգ
Ածխաջրեր	11 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	2 գ
Սպիտակուց	43 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):