01-ը 05-ից
Սկսեք նոր տապակով
Թարմ Mint. Մոլլի Վաթսոնը Անանուխի շիֆոնադը գրիչի թարմություն եւ հաճելի գույն է ավելացնում ճաշատեսակների համար: Դա հեշտ է անել եւ անհերքելիորեն հիանալի միջոց է հագնել պարզ ուտեստներ: Դա պարզ քանակությամբ անանուխի տերեւից դուրս ավելորդ ջանքեր է:
No fancy, chef նման տեխնիկան երբեւէ փրկել տխուր, հին անանուխ. Սկսեք ամենաթարմ, ամենանուրբ կենդանին, կարող եք գտնել: Որպեսզի հնարավոր լինի թարմացնել անանուխը, այն հնարավոր է ձեռք բերել եւ օգտագործել այն, լվանալ մաքուր, թափահարել լրացուցիչ ջուրը, այնուհետեւ վերցնել այն թղթի սրբիչներին, թեքել այդ փաթեթը պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ պահել այն մինչեւ սառը ջրով: Թղթե սրբիչները կպահպանեն անանուխի խոնավությունը `պահելով այն ջրից նստելը, ինչը կարող է ավելի շուտ փչացնել եւ սեւացնել:
Այստեղ մենք օգտագործում ենք թարմ տերեւների տերեւներ, սակայն այս մեթոդը ժապավենը կտրելու համար նույնն է ռեհան, սպանախ եւ այլ խոտաբույսերի եւ կանաչ տերեւների համար:
02-ից 05-ը
Հարկ է մնալ տերեւները
Սպիտակ տերեւների բեկոր: Մոլլի Վաթսոնը Հեռացրեք, սակայն շատ անանուխ տերեւներ եք ցանկանում կտրել բխում (վերացնել բխում):
Նստել անանուխի տերեւի հարթ եւ երկարությամբ `ձեր առջեւ: Վերին մասում միանգամից մինչեւ 8-ը: Դրանից բացի, դժվար կլինի գլորում, որը հաջորդում է: Որքան ավելի հավասար եք զսպել դրանք, այնքան ավելի հավանական է լինելու վերջնական ժապավենները, այնպես որ դրանք ոչ միայն կույտով մի կողմ քաշեք, դրանք իսկապես խառնել:
03-ից 05-ը
Վերարկեք ատլասե տերեւները
Շարժակազմի տերեւները: Մոլլի Վաթսոնը Երբ ձեր փոքրիկ բուրդը ձեր ձեռքերում է, օգտագործել ձեր մատների երկարությունը `հասկանալով ձեզ մոտ ամենափոքր տերեւի բծը, եւ սկսեք գլորում տերեւները: Եթե դուք կարող եք պատկերացնել, թե ինչպես է սիգարը գլորվել, դա հիմնական գաղափարն է: Դուք անանուխ տերեւների բեկորներ եք վերցնում եւ դրանք երկար գլան մտնելու մեջ. գլորում են անանուխի տերեւները կոկիկ միավորված սիգարի ձեւի մեջ:
04-ից 05-ը
Կտրեք մեջ բարակ շերտ
Կտրում Mint Chiffonade: Մոլլի Վաթսոնը Օգտագործեք կտրուկ դանակ, կտրեց միանման անանուխի տերեւները բարակ շերտերը, որոնք անմիջապես կդառնան հաճելի, նուրբ, կանաչ ժապավեններ:
Դանակի բռնակները բարձրացնելու եւ բերքի մեծ մասը բարձրացնելով դանակի հրամանն ու ճակատը թողնելու մեթոդը բերում է այն, որ այն վերադարձնում է հենց անանուխի աշխատանքը կտրելիս (ի տարբերություն ողջ դանակը բարձրացնելու) եւ կտրում):
Կրկնեք այս եւ ներքեւ միջնորդությունը, դանակը դարձնելով անանուն տերեւների փաթեթը, հավասարակշռությամբ եւ զգուշությամբ, որպեսզի ընկնեն սայրի տակ, որպեսզի նրանց կտրեն:
Ուշադիր եղեք, որ ձեր մատների վրա պահեք միասնական տերեւները, որոնք կպչում են ներքեւ, այնպես որ դուք պատահաբար կտրեք դրանք տերեւների հետ:
05-ից 05-ը
Voila! Mint Chiffonade
Mint Chiffonade. Մոլլի Վաթսոնը Կտրեք ամբողջ փաթեթը եւ օգտագործեք ձեր մատների թեւերը, որպեսզի արդյունքներն անցնեք գեղեցիկ ժապավենների մեջ: Սա շիֆոնադ է:
Օգտագործեք արդյունքում անանուխ շիֆոնադը համը եւ / կամ զարդարանքները: Սփռոցների վրա շաղ տալ, աղցանների վրա գցել, խառնել, կամ պարզապես օգտագործել ափսե զարդարել: Mint- ը լավ է աշխատում ինչպես կծուծ ախորժակով, այնպես էլ քաղցր ուտեստներով, ինչպես ցույց է տրված այս ցուկկինի սաղավարտի աղցանը , այս սամիթ սաղավարտը , որպես տաբուիի զարդարանք կամ այս թխած ձուկ : Դա հեշտ ճանապարհ է տպավորելու հյուրերին: