Այս սեւ լոբի եւ եգիպտացորենի աղցան հագած է պահածոներով, լիմոնի հյութով, cilantro- ով եւ մի շարք համեմունքներով պատրաստված, հեշտ, տգեղ սոուսով:
Սա հրաշալի աղցան է, որը ծառայում է խորոված բուրգեր կամ սթեյք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ ծիրանի պահպանում
- 3 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ chili փոշի (գետն)
- 1 բաժակ եգիպտացորենի ձողիկներ (եփած, սառեցված)
- 1/2 սառցե գազար (փոքր գլխարկ, մոտ 2 բաժակ պոռթկում)
- 1 կարմիր պղպեղ (միջին, շերտավորված)
- 1 կարող է սեւ լոբի (drained եւ rinsed)
- 1 կարող են lima լոբի (կամ կարագ լոբի, drained եւ rinsed)
- 1 jalapeno chile պղպեղ (սերմացու, Նյութի մանր թակած)
- 1 ճաշի գդալ cilantro (թարմ թակած)
- Զարդարի: tortilla չիպսեր
Ինչպես դարձնել այն
- Մեծ ծաղկամանով ծալվում է ծիրանի պահածոներ, կրաքարի հյութ, ձիթապտղի յուղ, աղ, պղպեղ եւ չիլի փոշի:
- Ավելացնել եգիպտացորեն, գազար, պղպեղ, սեւ լոբի, լիմա լոբի, չիլիական պղպեղ եւ cilantro:
- Հոտը թեթեւ է խառնել բաղադրիչները:
- Զարդարի աղցան տոտիլայի չիպսերով:
Լրացուցիչ Սեւ Bean Recipes
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 356 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 31 մգ |
| Ածխաջրեր | 63 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 18 գ |
| Սպիտակուց | 19 գ |