Եթե դուք եք փնտրում մի բուսակերների եւ Vegan հովիվի կարկանդակ բաղադրատոմսը, կամ պարզապես ուզում է փորձել հովիվի կարկանդակ, որը մի քիչ առողջ եւ ցածր է յուղ, քան ավանդական միս վրա հիմնված հովիվի կարկանդակ, փորձեք այս բուսակերների, vegan, ցածր յուղ եւ խոլեստերինի բաղադրատոմսը, որը օգտագործում է մսի փոխարեն ոսպը: Ավելացրեք մի քիչ համեմունք աղ, սննդային խմորիչ կամ կարտոֆիլի համեմախառնուրդ, կարտոֆիլի պյուրեին, եթե ցանկանում եք, եւ այն առաջարկելուց առաջ ծառայեք աղի եւ թարմ պղպեղի թեթեւ թափահարում:
Հովիվի կարկանդակը վառարանով պատրաստված ընթրիք է , սովորաբար վերջնական աղացած միս, մի քանի բանջարեղենով եւ պյուրե կարտոֆիլով ծածկված շերտով: Երբեմն նաեւ կոչվում է «տորթ կարկանդակ», հովիվի կարկանդակը, հավանաբար, ավելի լայնորեն հայտնի է Մեծ Բրիտանիայում, քան ԱՄՆ-ում, սակայն այն պատրաստում է մի մեծ ճաշ պատրաստելու համար բուսակերների եւ ուտեստների համար, երբ պատրաստվում է առանց մսի: مور
Սեitan ը ցանկացած հովիվի կարկանդակ բաղադրատոմսով, որպես մսի փոխարինում, լավ կլիներ, սակայն այս տարբերակը օգտագործում է ոսպի փոխարեն, ուստի ոչ մի մսի փոխարինող կարիք չկա: Բացի այդ, դա հիանալի միջոց է օգտագործել ցանկացած մնացորդային ոսպը, որը դուք կարող եք ձեռք բերել:
Տես նաեւ. Լավագույն բուսակերների casseroles համար զբաղված weeknight dinners
Անցնելով ավելի շատ բուսակերների հովիվի կարկանդակ բաղադրատոմսերը, փորձեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 ֆունտ ոսպ, եփած եւ չորացված
- 1 սոխ, diced
- 1/2 թեյի գդալ քաղցած թարմ կաղամբ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած սխտոր
- շնչափող չորացված օրեգանո
- ցեց կեյենն պղպեղ
- 3 խոշոր կարտոֆիլ, եփած
- 1/2 - ից 1 բաժակ տաք սոյայի կաթ
- Vegan մարգարին, համտեսել
- 1 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 400 աստիճան F եւ թեթեւակի grease մի casserole կամ թխում ուտեստ.
- Խոշոր խառնուրդի մեջ խառնել եփած ոսպը, մինչեւ որ դրանք հիմնականում պյուրե, ապա ավելացնել կաթնաթթվով սոխը, թարմ կաղամբը, աղացած քաղցրավենիքը, քերել եւ քեյնեն պղպեղը: Երբ լավ համակցված է, պատրաստեք այս ոսպի խառնուրդը պատրաստված ճաշի կամ թխածեղենի մեկ շերտում:
- Առանձին ամանի մեջ կպցնել կարտոֆիլը եւ ավելացնել տաք սոյայի կաթը, մածուցիկը եւ աղը: Ձեռքով միացրեք ձեռքի կամ էլեկտրական խառնիչով մինչեւ հարթ, յուղալի եւ փափուկ:
- Տարածեք կարտոֆիլի պյուրեով ոսպի գագաթին եւ թխել 20 րոպե կամ մինչեւ կարտոֆիլ չորացնելով վերեւում:
- Կառուցեք վառարանը փրփուրի մեջ եւ կարկանդակը հացահատիկի տակ տեղադրեք ընդամենը մի քանի րոպե, որպեսզի այն վերեւում շագանակագույն լավ լինի: Ծառայել ջերմ: Վայելեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 205 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 409 մգ |
| Ածխաջրեր | 39 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 11 գ |