Ավանդական իսպանական աղանդեր `բարեկենդան

Carnaval- ը իսպաներեն լեզվով (կամ Carnival in English- ում) շաբաթական տոնն է կամ նախորդում է Սուրբ Զատկի քառասուն օրերին, աղոթքի եւ աղոթքի ժամանակաշրջան: Ավանդաբար, կաթոլիկները ձեռնպահ են մնացել այս ժամանակահատվածում միսից ուտելուց, եւ ընտանիքները նշում են հարեւանների հետ եւ միաժամանակ մաքրում են իրենց տաղավարները: Այսպիսով, կան բազմաթիվ քաղցրավենիքներ, որոնք կերակրում են կարնավալում: Ստորեւ բերված է Իսպանիայի տարբեր շրջաններում տեղադրված որոշ ավանդական իսպանական Carnival քաղցրավենիքների ցանկ:

• 01-ը 05-ից

  Իսպանական Leche Frita - տապակած կաթ Recipe

  Սա իսկապես իսպանական դասական դիսերտե բաղադրատոմս է: Inside- ն ամուր, քաղցր, սառը կաթ-պուդինգ է, որը ներծծվում է բարակ, խրթխրթանված, ալյուրից եւ ձուից պատրաստված տապակած խեժով: Դա համեմատաբար հեշտ է, բայց քանի որ այն պետք է սառեցվի մինչեւ առնվազն 3 ժամ (եւ նախընտրելի է գիշերում), նախքան այն պատրաստելը:

• 02-ից 05-ը

  Իսպաներեն Carnival Նրբաբլիթ Recipe - Tortillas Canarias de Carnaval

  Այս փխրուն, տապակած, կլոր բլիթները սովորաբար Կանարյան կղզիներում են, եւ նրանք խառնվում են բուսական մեղրով:

• 03-ից 05-ը

  Frixuelos de Asturias բաղադրատոմսը - Asturian Crepes

  Frixuelos- ը նախապես իտալական Asturias- ի եւ Լեոնի մարզերից է: Frixuelos- ը կամ Filloas- ը ալյուրի, կաթի եւ ձվի պատրաստված պարզ քաղցրահամ աղանդեր են, որոնք կարող են լցվել տարբեր լցոնումներով `քաղցր կամ աղի: Ավստրալիայում ավանդույթը լրացնել նրանց քաղցր խնձորի կոմպոտով:

• 04-ից 05-ը

  Buelos de Viento Recipe - Light-as-Air իսպանական Fritters

  Bunelos- ը կատարյալ կեսօրյայի խորտիկ կամ դեսերտ է եւ Իսպանիայի յուրաքանչյուր շրջանում կերակրում են տիպական իսպանական դեսերտ: Ճշմարիտ լույսը, ինչպես օդը, տապակվելուց հետո նրանք փոշոտ շաքարով փոշոտ են եւ կարող են լցվել կրեմով, կրեմով կամ մրգային պահածոներով:

• 05-ից 05-ը

  Հեշտ Իսպանական հաց պուդինգ բաղադրատոմսը - Torrijas

  Ենթադրվում է, որ տորրիջանները XV դարում Անդալուկայի հարավային շրջանի ժողովներում ծագում էին որպես հոտի օգտագործման միջոց: Այսօր այն Իսպանիայում տարածված նախաճաշ է: Հատապտուղային հացահատիկի կտորները կաթ եւ / կամ գինով մաքրվում են, հետո սղոցված եւ տապակված, նման են ամերիկացիների ֆրանսիական կենացը: Վերեւ ջերմ մեղրով: