Օգտագործեք այս բաղադրատոմսով միայն թարմ, քաղցր եգիպտացորենը: Բնություն, որը այնքան նուրբ եւ քաղցր է, դուք կարող եք ուտել այն հում, քանի որ դա հենց այն է, ինչ տեղի է ունենում այստեղ: Այո, կարող եք ուտել եգիպտացորենի հում, եւ այս աղցանը լիովին օգտվում է իր ծայրահեղ քաղցրությունից `զուգորդելով այն պայծառ, թթու լոլիկով: Այս աղցան հրաշալի է ցանկացած խորոված կերակուրով կամ ոչ աղցանի ամառային ճաշի շրջանակներում:
Նշում. Եթե երազում տեսնում եք, որ այն կարող եք վայելել այս կծու խորոված եգիպտացորենի աղցան .
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի ձեթ կամ բուսական յուղ
- 1 թեյի գդալ խնձորի քացախ կամ սպիտակ գինի քացախ
- 1/4 թեյի գդալ նուրբ ծովի աղ
- 1 կեղեւ (կամ 1/4 փոքր կարմիր սոխ)
- 3 ականջի քաղցր եգիպտացորեն
- 3 միջին լոլիկ
- 2 բրոնզ
Ինչպես դարձնել այն
- Աղցանների կամ աղցանի համար բավականաչափ խոշոր նավակով խառնել յուղը, քացախը եւ աղը:
- Կեղեւը եւ կեղեւը կեղեւը: Ավելացրեք այն սոուսով եւ ակտիվացրեք միավորել:
- Եգիպտացորեն եգիպտացորենը եւ սուր դանակ օգտագործել կտրատված հատվածները կտրելու համար (կարող եք դա անել առանձին ամանի մեջ, այնուհետեւ ավելացնել սոուսը կամ կտրել դրանք անմիջապես գավազանով): Ինչպես միշտ, երբ եգիպտացորենի հատիկները կտրում են կոկորդից, զգույշ եղեք, որ չափազանց կտրեք: Եթե դուք ունեք սուր դանակ եւ հանդիպեք որեւէ դիմադրություն, ապա կտրում եք շատ խորը եւ կարող է ավարտվել կոշտ, փայտային բռնակներով: քերերը:
- Core, սերմ եւ լատեքսային լոլիկ: Օգտագործեք սուր դանակ, կտրեք ցողունը եւ ներքեւի հիմքը, կտրեք լոլիկի կեսը կարկուտի երկայնքով, սեղմեք եւ վերացրեք սերմերը եւ հավելյալ հյութը եւ կտրեք: Ավելացնել գետնին եգիպտացորենով:
- Toss եգիպտացորեն եւ լոլիկ է հագնվելու.
- Կտրել ռեհանը բարակ շերտերով (շիֆոնադ) :
- Շաղ տալ աղցան ռեհանի ժապավեններով եւ ծառայել: (Ծառայել, ինչպես ինքն է, բոլորը ինքնուրույն կամ գդալով վարդուկի կույտ, ես նաեւ հայտնի էի, որ այն ծառայել է այն spooned մեջ կարագի գազար տերեւների հետ, կարագի գազար թողնում, հանդես գալ որպես փոքր գունդ կամ բաժակ, աղցան):
Հավելումներ / տարբերություններ
Մինչդեռ այս եռյակը արդեն ամառ է տալիս, զգալ ազատ է խաղալ դրա հետ (եւ սուպեր պարզ սոուս) եւ ավելացնել ավելի շատ ամառային բուրմունքներ կամ մի քիչ հարստություն `այս գաղափարներով.
- 1 փոքր վարունգ, peeled, seeded, եւ թակած
- 1 փոքր ցուկկինի, թակած
- 1 փոքր սամիթ լամպ, նուրբ թակած
- 1 քաղցր կարմիր կամ նարնջի զանգի պղպեղ, նուրբ թակած
- 1 բաժակ քաղցր կանաչ ոլոռ ( blanched , եթե ցանկանում եք, բայց հում լավ է):
- Օգտագործեք ռեհանի տերեւը
- 1/3 բաժակ նուրբ թակած ֆետա, queso fresco կամ mozzarella
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 119 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 105 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |