Պարզ պանրի խառնումը այս սմբուկն ու լոլիկի ճարպը դարձնում է բուրավետ եւ գրավիչ:
Ես սիրում եմ օգտագործել այս օրվա մեջ օրգանական պահածոյացված լոլիկները, բայց ազատ զգալ օգտագործեք 2 բաժակ կեղեւավորված եւ սերմացված թարմ լոլիկ `պահածոյացված լոլիկի տեղում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 միջին սմբուկ (կտրտած 1/4-դյույմանոց հաստությամբ)
- Extra virgin ձիթապտղի յուղ
- 1 կարող է (14.5 ունցիա) լցնել լոլիկ, հյութով
- 1/2 միջին քաղցր սոխ, կտրեց բարակ շերտ
- 1 միջին խնձոր սխտոր, աղացած
- 1/8 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ռեհան
- Dash աղ (կամ համտեսել)
- Dash թարմ աղացած սեւ պղպեղ (կամ համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Շերտ սմբուկի շերտերը քամոցով, հարթեցնող յուրաքանչյուր շերտ: Թող կանգնեք 30 րոպե: Լավ լվանալը եւ չորացնելը:
- Թեթեւ ձիթապտղի յուղ շերտ տաքացրեք մեծ ձողիկով կամ սառեցրեք միջին ջերմության մեջ: ավելացնել սմբուկը տաք յուղով եւ եփել, վերադառնալ մեկ անգամ, մոտ 5 րոպե, կամ մինչեւ թեթեւ կարագ: Կրկնել մինչեւ բոլոր սմբուկի շերտը եփում են, օգտագործելով որպես քիչ յուղ, անհրաժեշտության դեպքում տապակել տերեւները: Փոխանցել ափսեի մեջ եւ մի կողմ դնել:
- Եթե անհրաժեշտության դեպքում ավելացնեն ավելի շատ նավթ: ավելացնել սոխ եւ սխտոր: Եփել մինչեւ մրցույթի:
- Ավելացրեք լոլիկը սոխի խառնուրդի հետ միասին ռեհանով եւ աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար:
- Շերտ սմբուկով շերտ սոխով եւ լոլիկի խառնուրդով, մակերեսային, թեթեւ ճարպային աղցանով:
- Թխել սմբուկով 20 րոպե 350 ° F (180 ° C / Գազ 4): Բանջարեղենով կամ շերտավորված Մոցառելլայի պանիրով եւ եփել 8 րոպե երկարությամբ, կամ մինչեւ պանիրը հալված:
Ավելին սմբուկի բաղադրատոմսեր
Սմբուկով պանրի եւ հացահատիկի խառնաշփոթը