Այս հիասքանչ Զատիկի կեղտոտ ձվերը համոզված են, որ այս տոնը եւս երկու երեխաներին եւ մեծահասակների համար հաճելի է: Այս հիասքանչ ձու ձուները լի են հաճելի համով եւ շատ ավելի հեշտ են, քան նրանք նայում են: Բոլորը, որ դուք պետք է դնեք այս դիակները, միասին դանակ եւ խմորեղեն տոպրակ (նույնիսկ կարող եք օգտագործել Ziploc պայուսակ): Դուք նույնպես պետք չէ հատուկ դավաճան ձվի ափսե ծառայելու համար: Քանի որ հենց ստորին հատվածները կտրված են, նրանք լավ նստում են որեւէ ափսեի մեջ:
Փոքր peppercorns եւ գազար wedges դարձնել պաշտելի աչքերը եւ beaks. Նրանք նայում փոքրիկ hatching chicks եւ մի քիչ էլ հեշտ է փոփ ձեր բերանը. Եթե դուք զգում եք մարտահրավերը, ապա ավելի շատ գազար կտրեք փոքրիկ փոքրիկ ոտքերի մեջ, կեղտոտ ձվի ճտերի համար:
Եթե ցանկանում եք ձեր սննդամթերքի կծու, խորհուրդ ենք տալիս ավելացնել մի փոքր կեյեն պղպեղ (մոտ 1/8 թեյի գդալ), ձվի դեղնուցի խառնուրդի համար, լավ քացի: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել ցանկացած ձեր սիրած դավաճանված ձվի խառնուրդներ, ինչպիսիք են jalapeño , կիտրոն, մաղադանոս, բեկոն կամ ձեր սիրած տաք սոուս:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ձու (
- դժվար խաշած )
- 1 1/2 ճաշի գդալ մայոնեզ
- 1 թեյի գդալ դեղին մանանեխ
- 1 ճաշի գդալ քաղցր թթու գավաթ
- 1/4 թեյի գդալ
- պղպեղ
- Ճաշել, աղ եւ պղպեղ
- 1 գազար (կտրեց 3 (1/4 դյույմ) փուլ)
- 16 պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել ձվերը մի մեծ կամ մեծ սառը ջրով: Տեղի վառարանով եւ ծածկել կափարիչով, շոգը միջին բարձր ջերմության վրա, մինչեւ եռացող: Երբ ջուրը եռացող է, ջերմությունը միացրեք եւ 12 րոպեով ծածկված գավաթը թողեք:
- 12 րոպե անցելուց հետո քսում են պինդ խաշած ձվերը եւ 1 րոպե սառը ջրով վարում:
- Սպասեք, որ ձվերը փոքր-ինչ զովացնի, ապա դրանք փաթաթան:
- Երբ ձվերներն ամբողջությամբ սառեցվել են, կտրատեին յուրաքանչյուր ձվի 1/2-դյույմ գագաթին: Նրբորեն, փաթաթել ձվերը եւ դրանք դնել միջին չափի ամանի մեջ:
- Ավելացրեք մայոնեզը , դեղին մանանեխը, թթու ճաշը , պղպեղը, աղը եւ պղպեղը ձվի դեղնուցներին: Թափահարել միասին մինչեւ ամբողջովին հարթ:
- Տեղադրել ձվի դեղնուցի խառնուրդը խմորեղեն տոպրակի մեջ, միջին չափի կլոր բացումով:
- Կտրեք ներքեւից դուրս ձվի սպիտակ մասի մեծ մասը, որպեսզի այն կանգ կառնի ափսեի վրա: Խառնել ձվի դեղնուցը, ձվի սպիտակ սպիտակուցի ներքեւի մասում, այնպես, որ այն կանգնած է ձվի սպիտակ գագաթին շուրջ 1/2 դյույմ:
- Կտրեց յուրաքանչյուր գազարի կլոր կաշվից փոքրիկ, պիցցայի նման տապակները: Տեղադրեք մեկ գազարի խոռոչը յուրաքանչյուր դավաճան ձվի վրա, որպեսզի այն նման լինի թաշկինակին: Զգուշորեն երկու շրթունքներ տեղադրեք յուրաքանչյուր դավաճան ձվի վրա որպես աչքեր: Այն կարող է օգնել թռչնի, աչքերի եւ ոտքերի տեղադրումը տապակած ձվերը դնելով:
- Ծառայել անմիջապես կամ ծածկել եւ սառեցնել մինչեւ մեկ օր, մինչեւ որ պատրաստ լինեք ծառայել: