Ավելացրեք նուրբ լիկյորային ակնարկներ բազմաթիվ ուտեստների համար
Բարձր անուշաբույր կարմրուկի սերմերը ունեն յուրահատուկ մեղմ անիսոն բուրմունք, որն ավելացնում է բազմաթիվ ուտեստների ողջույնի եւ նուրբ լիկյորի ակնարկը: Նրանց ճաշակը ցիտրուսի եւ պղպեղի ակնարկով հստակ է: Հացահատիկային կաբինետներում, կարտոֆիլի սերմերի հաճախակի ավելացումն այն է, որ չամրացված բույսերի չորացրած պտուղը, ոչ թե սերմերը: Այնուամենայնիվ, դրանք սովորաբար վերաբերում են որպես խոհարարական արվեստի կարմիր սերմեր: Եթե դու երբեւէ կերակրեցիր տապակած հացը , կասկած չես դիմանա կարմրուկի սերմերը:
Քաղցրահամ սերմերը նման են բույրին, որպեսզի սերմը սերմանի ոչ աստղային անիսոն, եւ դուք կարող եք փոխարինել սմբուկի սերմերը կարի սերմերի համար բաղադրատոմսում, եթե ձեր զամբյուղի կաբինետում չամիչ չունեք:
Օգտագործելով կարտոֆիլի սերմերի պատրաստում
Քաղցր սերմերը հաճախ օգտագործվում են խմորի մեջ: Ցորենի հացից եւ սոդայի հացից շատերի մեջ հայտնաբերված սերմերը զմրուխտ սերմեր են, եւ դրանք ավանդական բաղադրիչ են բրիտանական սերմերի տորթով: Կարավային սերմերը օգտագործվում են նաեւ կորենի, ապուրների, երշիկեղենի, բանջարեղենի եւ նույնիսկ լիկյորների մեջ, ինչպիսիք են բուրավետ սանդանավյան ոգին: Դրանք երբեմն օգտագործվում են նաեւ թթուների եւ փխրեցնելու համար : Քաղցր սերմերը զույգը լավ են զուգավորում սխտորով, խոզի եւ կաղամբով: Զոհված սերմերի օգտագործման եղանակները ներառում են `
- Ավելացնել կարմրուկ սերմեր կարտոֆիլի աղցան կամ լոլեյթով
- Ավելացնել պտտել ցանկացած լոլիկի վրա հիմնված սոուսով կամ ապուրով
- Շաղ տալ աղացած կարտոֆիլից կամ քաղցր կարտոֆիլից
- Խառնել պանրի պղպեղի մեջ
- Շաղ տալ խնկունի վրա, բարձրացնել բուրմունքը
- Ավելացնել փափուկ թխվածքաբլիթներ կամ իռլանդական սոդա հաց թխվածքներ
- Օգտագործեք համը տավարի գուլա կամ կյելբասայի շոգին
- Ավելացնել ցանկացած բաղադրատոմս, որը ներառում է կաղամբ
- Օգտագործեք խոզի տապակով կամ խոզի կոտլետներով
Caraway սերմերը որպես փոխարինիչներ
Caraway- ը եւ քիմը երկուսն էլ պատկանում են մաղադանոս ընտանիքին եւ համանման են համով: Դուք կարող եք փոխարինել ցողունային սերմացուները բաղադրատոմսերում, որոնք կոչում են գետնին քամին, թեեւ համը չի լինի ուժեղ կամ տաք:
Քաղցրահամ սերմերը նաեւ ընդունելի փոխարինիչներ են բաղադրատոմսերում խնձորի սերմերի համար:
Երբ դուք պատրաստում եք համեմունքների փոխարինում, սկսեք օգտագործելով առաջարկված գումարի կեսը եւ համտեսեք, երբ գնում եք: Դուք, ամենայն հավանականությամբ, կկարողանաք ավելացնել ամբողջ գումարը, հատկապես, եթե դուք փոխարինում եք համեմունքների մեջ պահած մի համեմունքով, որը կորցրել է որոշակի պտղաբերություն: Այնուամենայնիվ, հարկավոր է ճշգրտումներ կատարել այլ համեմունքներին, որոնք դուք հետեւում եք բաղադրատոմսում:
Ինչպես խմել տավարի սերմ սերմեր
Տապակած կարմրուկ սերմերը հաց ու աղցանների հացեր են, սակայն հնդկական սամիթը եւ անիսոնային համը մեղմ են, մինչեւ որ սերմը պատրաստի կամ չոր տապակված է: Toast շոգեխաշած սերմերը, տեղադրել մի փոքր չոր քերել միջին բարձր ջերմության եւ ավելացնել սերմերը: Եփել 2 կամ 3 րոպե, կամ մինչեւ սերմերը անուշահոտ են: Հեռացնել ջերմությունից եւ սերմերը թողնել թույն: Այնուհետեւ դրանք ավելացրեք ձեր սիրած թխած ապրանքներին:
Բույսերի տերեւները եւ արմատները
The caraway գործարանը հանդիսանում է գազար ընտանիքի անդամ: Կարամված բույսի տերեւները կարող են օգտագործվել ցանկացած տերեւի բույսի նման, ինչպես իր հարաբերական մաղադանոսը: Բացի այդ, կարտոֆիլի բույսի արմատը կարելի է պատրաստել ուտել ցանկացած արմատային բուսական պես: