Երբ եք լցոնված կաղամբ պատրաստել, փոխարենը կաղամբի գլուխը եռացնելուց հեռացնել տերեւները, սառեցնել այն:
Կաղամբը հեռացնելը հին ձեւով է հեռանում
Կաղամբի գլանափաթեթներ կան բոլոր խոհանոցներում, հատկապես Կենտրոնական եւ Արեւելյան Եվրոպայում:
Այս բաղադրատոմսի առավել հոգնեցուցիչ ասպեկտներից մեկը կաղամբի գլուխը վերածվում է եռացող ջրի մեջ, մինչեւ տերեւները հեռացնեն առանցքից եւ կարող են հեռացնել մեկ առ մեկ, առանց դրանք պոկելու:
Կաղամբի տերեւները հեռացնելով սառնարանի օգնությամբ
Այժմ, ձեր սառնարանի օգնությամբ, դուք կարող եք դնել եռացող զամբյուղը եւ փաթաթված կաղամբի տերեւները շտկել սառեցված գլխավերեւում:
Ինչպես դա անել
- Հեռացրեք կոշտ արտաքին տերեւները, լվանալը եւ կաղամբը:
- Պատրաստեք չորացրեք եւ յուրաքանչյուր գլուխն առանձին ցինկապատ տոպրակի մեջ եւ սառեցրեք:
- Երբ պատրաստ է օգտագործել, հալեցնել կաղամբը եւ տերեւները հեշտությամբ կլպտվեն:
Կաղամբ Roll Alternatives
Նույնիսկ այս արագ հուշումով, լցոնում եւ գլանվածքով անհատական կաղամբի տերեւները կարող են դառնալ ժամանակատար եւ դյուրագրգիռ նախագիծ: Ահա կաղամբով roll այլընտրանք.
- Տավարի եւ Ռայսի անբարեխիղճ կաղամբի բաղադրատոմսը . Այս բաղադրատոմսը միանգամից հավաքվում է աղացած տավարի մսով, ակնթարթային բրնձով, լոլիկի ապուրով, թակած լոլիկով եւ սոխով:
Ոչ սովորական լցոնած կաղամբի լցոնումներ
- Խոզի եւ Քաշա լցոնած կաղամբի բաղադրատոմսը . Yep, դուք պետք է գլորում կաղամբը թողնում ավանդական ձեւը այս բաղադրատոմսի համար, խոհարար Խրեկով Մարեկ Վիդոմսկի, Լեհաստան: Բայց այստեղ լրացնելը բավական հետաքրքիր է: Խոզի եւ համեմունքների հետ միասին, բրինձի փոխարեն, կոչվում է հացահատիկային կծու, որը հայտնի է որպես կաշա: Ներառում է տոմատի սոուս բաղադրատոմսը:
- Կարտոֆտ-Կաշա լցոնած կաղամբի բաղադրատոմսը : Այս ուկրաինական բուսակերների լցոնված կաղամբի լցոնման բաղադրատոմսը կոչվում է նուրբ խաշած կարտոֆիլ, սոխ, հնդկացորեն ընկույզ եւ թթվասեր:
- Հացը լցոնված լոլիկի տերեւի տերեւի բաղադրատոմսեր . Ահա մեկ այլ ուկրաինական բուսակերների բաղադրատոմս, որը կոչում է շիկացած ճակնդեղի տերեւներ, որոնք փաթաթված են ընկույզի չափի կտոր խմորիչ հացքի խմորով: Եթե ավելի մեծ գլանադրումներ են պահանջվում, ավելի մեծ խմոր է օգտագործվում, հաշվի առնելով, որ խմորը կբարձրանա այն դեպքում, երբ աճում է: