Ռուբբարը աճում է ԱՄՆ-ի մեծ մասում, բայց քանի որ սառեցված գետնին լավ սառը ձմեռ է սիրում, ապա Հարավային Ամերիկայի որոշ մասերում դժվար է հասնել: Եթե ձեր բակում չեք ունենա, ապա գարնանը եւ ամռան սկզբին շուկաներում փնտրեք:
Ես սիրում եմ ծառայել այս խոզի գրգռիչը տաք ջրի վանիլի պաղպաղակով: Այն հրաշալի է նաեւ ծանր քսուքի ծամածռությամբ, ինչպես նաեւ հարած թմբուկով կամ թարմ հարած սերուցքով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 3/4 բաժակ սալիկներ
- 1 բաժակ շագանակագույն շաքար (լույս, ամուր փաթեթավորված)
- 1 թեյի գդալ դարչին (հիմք)
- 1/2 բաժակ կարագ (հալված)
- 4 բաժակ խավարծիլ (թակած)
- 1 բաժակ շաքար
- 2 ճաշի գդալ cornstarch
- 1 բաժակ ջուր
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- Զարդարի խառնուրդը (հարած սերուցք կամ պաղպաղակ)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 350 ° F (180 ° C / Գազ 4): Թեթեւ կարագ 9 դյույմ քառակուսի թխվածքաբլիթ:
- Միավորել ալյուրը, վարսերը, շագանակագույն շաքարը, դարչինը եւ հալված կարագը; խառնեք լավ: Պատրաստի փխրեցնող կերակրատեսակին կեղեւի խառնուրդի կեսը: Բերանի խառնուրդ, թակած խավարծիլ:
- Կաթսայում միացրեք շաքարավազի եւ հացահատիկը: դանդաղ ավելացնել ջուրը, մինչեւ հարթ եւ լավ խառնուրդը: Խոհարարը ցածր ջերմության վրա, մշտապես խառնելով, մինչեւ հաստությունը: Ակտիվացրեք վանիլին: Լցնել սոուսը ռիփարդի վրա եւ շաղ տալ մնացած փշրանքներով:
- Թխել նախապես պատրաստված վառարանում 40 րոպե, կամ մինչեւ խնձորը քսել:
- Ծառայել հարած թակել կամ վանիլային պաղպաղակով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Խոտաբույս խորտակված կարկանդակ
- Խորոված խնձորի բաղադրատոմսը
- Ելակի խնձորի խտացրած տորթ
- Արագ եւ հեշտ Strawberry rubarb հիմարություն
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 383 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 31 մգ |
| Նատրիում | 189 մգ |
| Ածխաջրեր | 66 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |