Այս կոլոլակով քյաբաբները իրենց կողմից մեծ են կամ որպես ֆանտաստիկ կոլոլակ սենդվիչի լցնում: Եթե այդ քյաբաբը օգտագործեք որպես լցոնման, պարզապես ավելացրեք մի քանի պանիր եւ մարինարա սոուս , եւ դուք կունենաք մեծ սենդվիչ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ / 450 գրամ աղացած տավարի միս
- 1 խոշոր սոխ (կտրեց կտորներ)
- 1 խոշոր կարմիր կամ դեղին զանգի պղպեղ (կտրեց 1 դյույմ կտորներ)
- 1/2 բաժակ
- չորացրած հաց փշրանքները
- 1/4 բաժակ / 60 մլ կաթ
- 1/3 բաժակ խառնած
- Parmesan պանիր
- 2 մեխակ սխտոր (
- աղացած )
- 2 ճաշի գդալ չորացրած մաղադանոս
- 1 ճաշի գդալ չորացրած ռեհան
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 2 ձու
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat գրիլ միջին բարձր ջերմության համար:
- Միացրեք հացաթուրքները եւ կաթը մի փոքրիկ ամանի մեջ: Թող խառնուրդը նստել 5 րոպե, այնուհետեւ սեղմել կաթը հացից:
- Միավորել տավարի միսը, պանիրը, սխտորը, դեղաբույսերը, աղը, պղպեղը եւ ձվերը մի մեծ գունդ:
- Ավելացնել հաց փշրանքներ եւ լավ խառնուրդ:
- Կառուցեք աղացած տավարի խառնուրդի մեջ 16-18 կոլոլակ, շուրջ 1-1 / 2 դյույմ շուրջ:
- Ժամանակի ընթացքում սոխի եւ զանգի պղպեղի կտորներով փոխարինող մեկ կարտոֆիլ:
- Տեղադրեք քյաբաբը թեթեւ յուղացված գրիլ հացահատիկի վրա եւ թույլ է տալիս 10 րոպե եփել յուրաքանչյուր 2-3 րոպե:
- Կտակեղենը հասնում է 165 Մ / 74C ջերմաստիճանի, ջերմությունից հանելու եւ ծառայելու համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 315 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 142 մգ |
| Նատրիում | 258 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 29 գ |