Սոյայի գենդերային մարինադով խաշած ձկների այս բաղադրատոմսը զիջում է նրբագեղ, բայց հավակնոտ գրավչությանը, որը վարկաբեկում է կողքին քնքուշ ու նուրբ բուրմունքով զուգված լինելը: Բրաունը կամ սեւ բրնձը, քաղցր կարտոֆիլը, շոգեխաշած քուինո կամ հացահատիկի հատվածից բաղկացած բաղադրատոմսերից մեկը եւ գոլորշիացված բանջարեղենը բոլոր մեծ նվագարկիչներն են այս ուտեստի այս աստղի համար: Որոշ սիրված ուղեկցորդներ ներառում են.
Զովացուցիչ ըմպելիք Sweet Potato Fries
Քաղցր կարտոֆիլ ֆրի ծովի աղ եւ ձիթապտղի յուղով
Եւ veggies համար:
Հեշտ Բրյուսելի ծիլերը
Steam Sautéed ամառային Squash
Քաղցր թխված շիլա կավիճ, կիտրոնի համեմունքներով
Մի գեղեցիկ տարբերակ են նաեւ աղցան, շոգեխաշած ծնեբեկ եւ կիտրոն, սուսամբար կամ շոգեխաշած կանաչ լոբի:
Ինչ պետք է ստանաք
- ¼ բաժակ նատրիումի սնունդը նվազեց
- 2 ճաշի գդալ մեղր կամ կոկոսի նեկտար
- 1 ճաշի գդալ տապակած քնջութի յուղ
- 1 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ
- 1 ճաշի գդալ գդալ արմատ
- 1 կեղեւ, թակած տուգանք
- 1 ¼ ֆունտ սպիտակ ձկան փաթիլներ (միակ, լեզափիա, խորտակիչ, գետաբերան, ծովային բաս) կամ վայրի սաղմոն
Ինչպես դարձնել այն
Գծիր մի փխրեցնող սկուտեղ մագաղաթով կամ փայլաթիթեղով:Մի խառնուրդը, խառնել միասին տամարիի, ագավայի, քնջութի յուղի, կիտրոնի հյութի, ողնաշարի եւ աղավնիի հետ միասին: Ավելացնել ձկների ֆիլտրերը մարինադի մեջ եւ նրբորեն խառնել դրանք մանրացնել: Մարինաց 15 րոպե:
Preheat broiler. Ձկնեղենի ֆիլեները մեկ շերտում խմորի սկուտեղի վրա:
Գդալով 2-3 ճաշի գդալ մնացած մարինադ ձկների վրա:
Տեղադրեք սկուտեղ առնվազն 3 դյույմ հեռավորության վրա բրոյից եւ եփել 10-12 րոպե, մինչեւ որ ձուկը հեշտությամբ փաթաթում է պատառաքաղ կամ սուր դանակով:
Ծառայել անմիջապես:
Ծառայում է 4 (5 ունցիա մաս)
Հեղինակային իրավունք 2009, Ջեն Հոյ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 69 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 948 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |