Այս բաղադրատոմսը դասական եգիպտացորեն տավարի ճաշ է, ռուտաբագաներով, գազարով, սոխով, կարտոֆիլով եւ կաղամբով: Որպես լրացուցիչ տարբերակ, դուք կարող եք ծառայել եգիպտացորենի տավարի մսից սոուսով կամ ձիու սոուսով :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 եգիպտացորենի տավարի միս, մոտ 4 ֆունտ
- 1 փոքր գեղարվեստական տերեւ
- 6 պղպեղ
- 2-ից 3
- rutabagas , կտրել մեջ կտորների
- 1 ֆունտ գազար, կամ մոտավորապես 8-10, կտրված, քերծվածքով եւ ամբողջությամբ մնացել
- 12 փոքր ամբողջ սոխ, կեղեւ
- 6 միջին կարտոֆիլ, կեղեւ
- 1 միջին
- կաղամբի գլուխը , կտրեց տապակները
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել միս խորը կաթսա կամ թեյնիկ: ծածկել ջրով: Ավելացնել պղպեղի տերեւ եւ պղպեղ: Բերեք մի եռանիչ. սահել փրփուրից: Կրճատեք ջերմությունը, կափարիչը եւ եփեք 3 ժամով:
- Ավելացնել բանջարեղեն; եփ գալ մոտ 45 րոպե երկարությամբ կամ մինչեւ բանջարեղենն ու մսի խառնաշփոթը:
- Ծառայել եգիպտացորենի տավարի շրջապատված բանջարեղենով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 532 |
| Ընդհանուր ճարպ | 24 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 174 մգ |
| Նատրիում | 168 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 57 գ |